■編集元:一人暮らし板より「一人暮らしの超節約レシピ」
1 774号室の住人さん :2008/03/18(火) 19:59:40 ID:10zcLRdO
1 774号室の住人さん :2008/03/18(火) 19:59:40 ID:10zcLRdO
教えてください。
3 774号室の住人さん :2008/03/18(火) 20:40:50 ID:oVA0TF6Dご飯に湯をかけて湯漬けにする。
4 774号室の住人さん :2008/03/18(火) 20:54:41 ID:MMYIySq7納豆、玉子、もやし、豚バラ、のり、があれば腹は満たされるよ(・∀・)
8 774号室の住人さん :2008/03/29(土) 00:56:30 ID:dl79k6Eq食パンにマーガリンタプーリ、シナモン(粉末)とグラニュー糖をかけ、トースターで焼く。
食パンにマヨネーズタプーリ、トースターで焼く。
9 774号室の住人さん :2008/04/02(水) 01:32:09 ID:EW9HhzbJ食パンにマヨネーズタプーリ、トースターで焼く。
1、安売りパスタを茹でる
2、茹でたら皿に盛りつけて永谷園のお茶漬け海苔をかける
うまーい!
2、茹でたら皿に盛りつけて永谷園のお茶漬け海苔をかける
うまーい!
10 774号室の住人さん :2008/04/03(木) 11:19:21 ID:21HrgqIQ
こんにゃく祭
11 774号室の住人さん :2008/04/04(金) 01:10:09 ID:Itt0KsMvご飯に味噌汁ぶっかけ
12 774号室の住人さん :2008/04/04(金) 17:57:00 ID:6/S/zWjY余った野菜を全部ぶっ込んで野菜チャーハン
13 774号室の住人さん :2008/04/04(金) 18:20:35 ID:sn5DQT1o卵雑炊やばいうまい。
出汁、米、卵、ねぎ。
固くなったご飯とあまった出汁対策に作ったら、はまった。
ポイントは、まだ湯の温度が低い時に溶き卵投下。すばやく混ぜる!
14 774号室の住人さん :2008/04/07(月) 22:27:29 ID:7LRHx/mx出汁、米、卵、ねぎ。
固くなったご飯とあまった出汁対策に作ったら、はまった。
ポイントは、まだ湯の温度が低い時に溶き卵投下。すばやく混ぜる!
人参と大根の皮は取っておいて、次の日きんぴら
15 774号室の住人さん :2008/04/10(木) 21:09:11 ID:ky5Ki/Ckスパゲティは安いが太るよな…
19 774号室の住人さん :2008/04/11(金) 13:28:20 ID:6trPP0kw>>15
ソースが太るんじゃね?
納豆スパならご飯と変わらない気がする。
17 ◆sXrEcgQQO2 :2008/04/10(木) 21:56:17 ID:UpYp53eyソースが太るんじゃね?
納豆スパならご飯と変わらない気がする。
カットわかめにゴマとちりめんじゃこ。
マヨネーズで和えれば弁当の一品に。
わかめは100均のでも結構量があるし
味噌汁にも使える。海藻だし栄養もok。
安い値段で長く回せる。
18 774号室の住人さん :2008/04/10(木) 23:45:20 ID:IctuAwpRマヨネーズで和えれば弁当の一品に。
わかめは100均のでも結構量があるし
味噌汁にも使える。海藻だし栄養もok。
安い値段で長く回せる。
100均の食材ってちょっと「大丈夫なのか?」って買うのためらうんだけど
なんであんなに安いのだろう
20 774号室の住人さん :2008/04/11(金) 13:34:20 ID:RLFOZqN0なんであんなに安いのだろう
ヒント:中国産
21 774号室の住人さん :2008/04/11(金) 19:33:39 ID:WZFXzlPb最近料理の腕が上がったww
台所から調味料が溢れているよお
22 774号室の住人さん :2008/04/12(土) 22:09:39 ID:Og4kljZz台所から調味料が溢れているよお
おからにマヨネーズをあえる
23 774号室の住人さん :2008/04/12(土) 22:17:38 ID:wH9MoaQd金のない俺が何故、宅配ピザや寿司の出前チラシを捨てずにいると思うよ?
あれ見ながら飯食うんだよっ!こりゃあうめーわってW
最近なんかは、お品書きだけのチラシで何杯でも白いご飯イケる。こりゃあうめーわてW
43 774号室の住人さん :2008/04/18(金) 02:42:09 ID:WTmzZQ97あれ見ながら飯食うんだよっ!こりゃあうめーわってW
最近なんかは、お品書きだけのチラシで何杯でも白いご飯イケる。こりゃあうめーわてW
>>23
ワロタ
24 774号室の住人さん :2008/04/13(日) 19:26:59 ID:s/ve7mtKワロタ
玉ねぎみじん切りと、トマトぶつ切りを炒める→カレー粉ひとさじで、カレーみたいなのの出来上がり~
トマトの水分のおかげで、本当にカレーみたくなるよ。水分とぶまで煮ればドライカレーです
26 774号室の住人さん :2008/04/13(日) 21:35:26 ID:u3UJX00Sトマトの水分のおかげで、本当にカレーみたくなるよ。水分とぶまで煮ればドライカレーです
今レンジしか使えない状況な漏れ
チンするご飯を、普通(表示の通り)にチン
それに生味噌タイプの即席味噌汁の味噌・具を入れ、
少しずつお湯を入れながら混ぜる
ネコメシっぽくなくて、何故かおじやのように
トロトロした感じになる
腹持ち良すぎ
27 774号室の住人さん :2008/04/13(日) 22:36:16 ID:i4J+mFgbチンするご飯を、普通(表示の通り)にチン
それに生味噌タイプの即席味噌汁の味噌・具を入れ、
少しずつお湯を入れながら混ぜる
ネコメシっぽくなくて、何故かおじやのように
トロトロした感じになる
腹持ち良すぎ
チクワを輪切りにして、モヤシと一緒に炒める。味付けは安い焼肉のタレ
29 774号室の住人さん :2008/04/14(月) 01:26:26 ID:/CQi9UDE>>27
チクワがチワワに見えてマジびびったw
自分も今度試してみるぜ。
もちろんチクワでなw
31 774号室の住人さん :2008/04/14(月) 02:11:16 ID:FZkELAFkチクワがチワワに見えてマジびびったw
自分も今度試してみるぜ。
もちろんチクワでなw
>>29俺もチワワに見えたw
28 774号室の住人さん :2008/04/14(月) 00:51:51 ID:hzu9vaUnうどんを茹でて冷水でしめる。
水気を切ったら器に盛り、大量の大根おろし!
あとは納豆とツナで和えれば完成。
30 774号室の住人さん :2008/04/14(月) 01:54:26 ID:cEcZb74B水気を切ったら器に盛り、大量の大根おろし!
あとは納豆とツナで和えれば完成。
>>28これうまそうだな
33 774号室の住人さん :2008/04/14(月) 02:25:57 ID:m5SlHzmj私もチワワに見えたw
トマト切ってマーガリンで炒める
水とコンソメor中華なんでもいれる
水とき片栗でとろとろになったら卵
スープだけど、たまにご飯入れて主食
35 774号室の住人さん :2008/04/16(水) 16:42:24 ID:CKyvVUHbトマト切ってマーガリンで炒める
水とコンソメor中華なんでもいれる
水とき片栗でとろとろになったら卵
スープだけど、たまにご飯入れて主食
納豆・豆腐は必需品
36 774号室の住人さん :2008/04/16(水) 19:34:53 ID:qTMaFrUaポタージュ(甘くないやつ)の粉と少量の湯を白飯にぶっかけ。
即席リゾット。
37 774号室の住人さん :2008/04/16(水) 22:29:35 ID:8tLryvgo即席リゾット。
朝 30円
バナナとおからの蒸しパン
紅茶
昼 70円
キノコのオイルパスタ
キャベツの芯のスープ
新タマネギの自家製ピクルス
コーヒー
夜(今、完食) 120円
鳥のムネ肉の竜田揚げ大根おろし添え
大根と水菜の胡麻風味サラダ
ご飯
ワカメのみそ汁
大根の葉っぱの佃煮
すべて手作り
貧乏だけど、自炊の腕を磨いてがんばってます
38 774号室の住人さん :2008/04/17(木) 17:53:12 ID:/OrEgS03バナナとおからの蒸しパン
紅茶
昼 70円
キノコのオイルパスタ
キャベツの芯のスープ
新タマネギの自家製ピクルス
コーヒー
夜(今、完食) 120円
鳥のムネ肉の竜田揚げ大根おろし添え
大根と水菜の胡麻風味サラダ
ご飯
ワカメのみそ汁
大根の葉っぱの佃煮
すべて手作り
貧乏だけど、自炊の腕を磨いてがんばってます
200g20円のうどん使って焼きうどん
39 774号室の住人さん :2008/04/17(木) 20:18:58 ID:HjenGlSGカロリーメイト、ポテトチップスをみじん切りにし、もやしと一緒に炒める。
味付けは自由
40 774号室の住人さん :2008/04/18(金) 00:58:22 ID:PIhhNL2l味付けは自由
ウィンナー1袋を水300ccで茹でる。
そこに、惣菜のオニオンサラダを投入。
コンソメ、塩コショウで味付け。
包丁も使わず、ただ鍋に材料放り込むだけ。
安上がりで腹に溜まる。
42 774号室の住人さん :2008/04/18(金) 02:12:04 ID:O+aFIGPGそこに、惣菜のオニオンサラダを投入。
コンソメ、塩コショウで味付け。
包丁も使わず、ただ鍋に材料放り込むだけ。
安上がりで腹に溜まる。
雪平鍋に水100ccぐらい入れてコンソメ溶かす
キャベツをむしって一口大ぐらいにしながら鍋に投入
キャベツから水がでてぐだぐだになったらまたキャベツ投入
もういいやってぐらいまで投入
中華あじとかコショウとかで適当に味付けしつつ
最後に安いソーセージでも投入して軽く煮て終了
44 774号室の住人さん :2008/04/18(金) 02:53:40 ID:yJLkQvRSキャベツをむしって一口大ぐらいにしながら鍋に投入
キャベツから水がでてぐだぐだになったらまたキャベツ投入
もういいやってぐらいまで投入
中華あじとかコショウとかで適当に味付けしつつ
最後に安いソーセージでも投入して軽く煮て終了
どんぶりに飯を適当に盛って、醤油と豆腐一丁投下
45 774号室の住人さん :2008/04/18(金) 04:06:07 ID:apOebjV8季節の野菜の煮物。
今なら新じゃがとか新たまねぎとか。
キャベツを使ってミネストローネとか。
煮物、スープをたくさん作って冷めたら冷蔵庫に保存しておけば食費は節約できると思う。
ちなみにうちは昨日野菜カレー4人分作った。材料費は、野菜だけで400円ぐらい。スパイスを混ぜて作るから初期投資でいくつかスパイス買えば、400円程度で4日はカレー食べられる計算になるのでお得です。
46 774号室の住人さん :2008/04/18(金) 10:10:25 ID:0enfHZRS今なら新じゃがとか新たまねぎとか。
キャベツを使ってミネストローネとか。
煮物、スープをたくさん作って冷めたら冷蔵庫に保存しておけば食費は節約できると思う。
ちなみにうちは昨日野菜カレー4人分作った。材料費は、野菜だけで400円ぐらい。スパイスを混ぜて作るから初期投資でいくつかスパイス買えば、400円程度で4日はカレー食べられる計算になるのでお得です。
いま食パンにチチヤスヨーグルトを盛って食べました。あっさりしたお菓子みたい。
48 774号室の住人さん :2008/04/20(日) 19:26:40 ID:4f8+rbr6もやしをオイスターソースで炒める。
もやしでなくても良いけど。
オイスターソースは良いね。ご飯が進む。
50 774号室の住人さん :2008/04/24(木) 00:05:30 ID:eIfAN2V9もやしでなくても良いけど。
オイスターソースは良いね。ご飯が進む。
閉店1時間前に半額シール張られるお惣菜全般。
51 774号室の住人さん :2008/04/24(木) 01:18:44 ID:qULmlXFn大根おろしって作り置きできるんかな?
52 774号室の住人さん :2008/04/24(木) 02:05:15 ID:GaWTQsgb冷凍したご飯って何日くらい持ちますかね?
53 774号室の住人さん :2008/04/24(木) 02:55:48 ID:u7xaie9m茶碗にご飯盛って納豆かけて半熟目玉焼き投下すれば満足です
54 774号室の住人さん :2008/04/24(木) 02:56:01 ID:cCmLtNpjもやし安いが栄養ないんだよな…?
55 774号室の住人さん :2008/04/24(木) 03:05:28 ID:QEQ2yNapやっぱ卵料理や納豆なんかじゃね?バリエーション豊かで飽きがこないし。
目玉焼きが続いても、昨日はソースで今日は醤油、明日はケチャップで明後日は塩こしょうだー!
んでその次は玉子焼きシリーズへと続く
納豆も色々アレンジ出来るから必需品だわな
56 774号室の住人さん :2008/04/24(木) 03:59:31 ID:82gCHB/H目玉焼きが続いても、昨日はソースで今日は醤油、明日はケチャップで明後日は塩こしょうだー!
んでその次は玉子焼きシリーズへと続く
納豆も色々アレンジ出来るから必需品だわな
もやし栄養ないのか…。野菜は安いもやし中心なだけに、手痛い事実だなこれは…
57 774号室の住人さん :2008/04/24(木) 04:56:29 ID:k18SUcXO九十円くらいのワンタンスープに飯ぶっかけ
中華風の出来上がり
ネギかければ最高
58 774号室の住人さん :2008/04/24(木) 23:02:37 ID:phKwbATs中華風の出来上がり
ネギかければ最高
もやしには栄養がたっぷり 栄養成分&効用
http://www.moyashi.or.jp/mamechisiki/03/03.htm
発芽によって合成される栄養素で、最も増加するもののひとつにビタミンがあります。
中でもビタミンCは、豆の状態ではほんのわずかな量しか含まれていないのに、もやしになると一気に増加します。
また、ビタミンC同様、アスパラギン酸も発芽によって著しく増加します。
もやしの成分は80~90パーセントが水分で、豆からもやしになる段階でカロリー値が減り、
一方で消化のよい栄養素がたくさん合成されます。
中でもカリウムなどのミネラル類、ビタミンA、C、などのビタミン類と
植物繊維が多く含まれる点が注目です。
…ここにはモヤシは栄養価があるって書いてるけど?
自分もモヤシ愛好家だけど、モヤシは栄養無いって、ほんとに?
59 774号室の住人さん :2008/04/26(土) 14:30:56 ID:eOJ+yId8http://www.moyashi.or.jp/mamechisiki/03/03.htm
発芽によって合成される栄養素で、最も増加するもののひとつにビタミンがあります。
中でもビタミンCは、豆の状態ではほんのわずかな量しか含まれていないのに、もやしになると一気に増加します。
また、ビタミンC同様、アスパラギン酸も発芽によって著しく増加します。
もやしの成分は80~90パーセントが水分で、豆からもやしになる段階でカロリー値が減り、
一方で消化のよい栄養素がたくさん合成されます。
中でもカリウムなどのミネラル類、ビタミンA、C、などのビタミン類と
植物繊維が多く含まれる点が注目です。
…ここにはモヤシは栄養価があるって書いてるけど?
自分もモヤシ愛好家だけど、モヤシは栄養無いって、ほんとに?
昔の人にとって、栄養=カロリー だったからね。
昔の人が「もやしには栄養がありません」と言ったのを、そのまま
教えてることは結構有るよ。
カロリーは豆より少ないがビタミンが多いので、飽食の現代人には
うってつけの食材ともいえる。
61 774号室の住人さん :2008/04/26(土) 18:27:18 ID:1XvJHjwb昔の人が「もやしには栄養がありません」と言ったのを、そのまま
教えてることは結構有るよ。
カロリーは豆より少ないがビタミンが多いので、飽食の現代人には
うってつけの食材ともいえる。
もやしはコスパいいし野菜としては優秀だよ
62 774号室の住人さん[134xzy] :2008/04/26(土) 18:31:35 ID:HTPB8sKL野菜は色つき野菜とその他の野菜に分けられる。
もやしはその他の野菜なんだけど、色つき野菜に比べれば、もやしは栄養がないと言われるけど、
それでも、白菜やたまねぎと同じくらい栄養あるよ。
それより、一日で食べたい野菜300g(色つき100g、その他200g)を取るために簡単に料理できるもやしを活用してみては
と思う。
63 774号室の住人さん :2008/04/27(日) 00:16:43 ID:speoinNGもやしはその他の野菜なんだけど、色つき野菜に比べれば、もやしは栄養がないと言われるけど、
それでも、白菜やたまねぎと同じくらい栄養あるよ。
それより、一日で食べたい野菜300g(色つき100g、その他200g)を取るために簡単に料理できるもやしを活用してみては
と思う。
おいらはキャベツサラダを良く食う。千切りにしてね。
1L入りのどでかいドレッシングを600円ぐらいで買ってきて
ちょびちょび使う
65 774号室の住人さん :2008/04/27(日) 17:08:16 ID:Y0kC5apW1L入りのどでかいドレッシングを600円ぐらいで買ってきて
ちょびちょび使う
>>63
ドレッシングは自作が基本
材料を瓶に入れてシェイクすればいい
たのしいよ
64 774号室の住人さん :2008/04/27(日) 17:07:31 ID:Y0kC5apWドレッシングは自作が基本
材料を瓶に入れてシェイクすればいい
たのしいよ
色つき野菜ばかりをありがたがるのはどうかと
淡色野菜は別の栄養価がある
ちなみに栄養ないのはナス
68 774号室の住人さん :2008/05/04(日) 02:59:00 ID:uniCttjR淡色野菜は別の栄養価がある
ちなみに栄養ないのはナス
>>64茄子にはアントシアニンがあるよ
66 774号室の住人さん :2008/04/27(日) 20:50:02 ID:EP8TnVBb「もやしには栄養がない」
昔は栄養=カロリーだったのでこう言っていたので、
もちろん現在は通用しない。
67 774号室の住人さん :2008/05/02(金) 22:22:00 ID:PM1cam+H昔は栄養=カロリーだったのでこう言っていたので、
もちろん現在は通用しない。
そうか、もやしはいいのか・・・
日持ちしないのが難点だけど、安いし量もあるしいいかも。
食パンにケチャップ塗って焼くと美味いね。
それからミソとマヨネーズと七味を混ぜると激ウマだったよ。
71 774号室の住人さん :2008/05/15(木) 00:43:04 ID:OJmfyRY/日持ちしないのが難点だけど、安いし量もあるしいいかも。
食パンにケチャップ塗って焼くと美味いね。
それからミソとマヨネーズと七味を混ぜると激ウマだったよ。
>>67
もやしが日持ちしないのは農薬を使わず育てるから
体にやさしいし安いし、もやしサイコー(・∀・)!
69 774号室の住人さん :2008/05/04(日) 03:10:35 ID:ED2Q30hxもやしが日持ちしないのは農薬を使わず育てるから
体にやさしいし安いし、もやしサイコー(・∀・)!
茄子は体を冷やすから、夏に食べると良いんだよ。
夏野菜は基本的にそう。逆に冬野菜は体を温めるものが多い。
自然とはよくできてるよね。
72 774号室の住人さん :2008/05/15(木) 17:20:08 ID:Wj9CVvZM夏野菜は基本的にそう。逆に冬野菜は体を温めるものが多い。
自然とはよくできてるよね。
食パンをちぎって何かとフライパンで焼くなら何いれればいいかな
73 774号室の住人さん :2008/05/15(木) 18:07:50 ID:x/V0r+M/もやしを茹でて、ラー油を掛けるとピリ辛ウマー
74 774号室の住人さん :2008/05/15(木) 19:52:28 ID:T5Kgpzu0ソース付き3食105円の焼きそばも、モヤシを足すだけでボリュームアップ
75 774号室の住人さん :2008/05/17(土) 12:01:39 ID:hE/or0dYもやし、消費期限から5日ぐらいは問題ない。
76 774号室の住人さん :2008/05/17(土) 16:53:51 ID:9uSN/tVm>>75
消費期限って書いてある?
80 774号室の住人さん :2008/05/20(火) 12:40:44 ID:VRVmuAMA消費期限って書いてある?
>>76
もやしは袋に(大抵表に)賞味期限表記ある
78 774号室の住人さん[] :2008/05/19(月) 13:27:29 ID:7hY9/P+zもやしは袋に(大抵表に)賞味期限表記ある
もやしは安くていいね。
飽きたらキャベツ。
キャベツの千切りに醤油をかけるのみを前菜として食事の一番初めに食べる。
結構おなかにたまる。たくさん噛むからだろうか。
79 774号室の住人さん :2008/05/20(火) 12:31:56 ID:VRVmuAMA飽きたらキャベツ。
キャベツの千切りに醤油をかけるのみを前菜として食事の一番初めに食べる。
結構おなかにたまる。たくさん噛むからだろうか。
ミートソースをご飯にかけて混ぜるとうまい(←冷えたご飯に混ぜるとレンジ一回チンで終わる)
チキンライス風
さらにきのこ(レンジで加熱)を加えて、チーズ乗っけてトースターで焼くとドリアになる
84 774号室の住人さん :2008/05/28(水) 14:59:01 ID:KpB7mvzTチキンライス風
さらにきのこ(レンジで加熱)を加えて、チーズ乗っけてトースターで焼くとドリアになる
>>79
それににたようなことやる!カレー風に食べる。
パスタでたべるよか好き。
パスタであえただけだとなんか途中であきるんだけどご飯は飽きない。
酸味がたまらん。
ご飯の上にのっけてさらにチーズかけてソーセージとかボリュームあるもの乗せると
すんごいジューシー。
ミラノ風カツレツ。
揚げないで作れるし、ボリュームあってウマー
近くの業務スーパーが国産の肉、魚介類が結構安いのでありがたい。
ついでに牛肉はあまり好きじゃない己の好みに感謝。
82 774号室の住人さん :2008/05/27(火) 21:49:46 ID:myxFte8Gそれににたようなことやる!カレー風に食べる。
パスタでたべるよか好き。
パスタであえただけだとなんか途中であきるんだけどご飯は飽きない。
酸味がたまらん。
ご飯の上にのっけてさらにチーズかけてソーセージとかボリュームあるもの乗せると
すんごいジューシー。
ミラノ風カツレツ。
揚げないで作れるし、ボリュームあってウマー
近くの業務スーパーが国産の肉、魚介類が結構安いのでありがたい。
ついでに牛肉はあまり好きじゃない己の好みに感謝。
もやしって冷凍したらまずいのかね?
83 774号室の住人さん :2008/05/28(水) 11:31:42 ID:sIz9CFww>>82
シャキシャキ感は失われるけど、ジャガイモほどダメじゃない。
自分はヘナヘナのモヤシ好きだから冷凍に抵抗は無い。
調理しないで冷凍するなら、解凍しないでフライパンなり鍋にぶっ込むといくぶんマシ。
85 774号室の住人さん :2008/05/30(金) 14:14:22 ID:lzN8Le+Rシャキシャキ感は失われるけど、ジャガイモほどダメじゃない。
自分はヘナヘナのモヤシ好きだから冷凍に抵抗は無い。
調理しないで冷凍するなら、解凍しないでフライパンなり鍋にぶっ込むといくぶんマシ。
カップラーメンに適当にちぎったキャベツラップしてレンジでチン(1分30秒位)を乗っける。
ボリュームアップ。
カップラーメンが高くなったのがじわじわ来てる。
余った汁にご飯じゃなくて豆腐入れると栄養バランスもよくなる。
メン→炭水化物
野菜→ビタミン・食物繊維
豆腐→たんぱく質
86 774号室の住人さん :2008/05/30(金) 15:42:09 ID:blAewJZSボリュームアップ。
カップラーメンが高くなったのがじわじわ来てる。
余った汁にご飯じゃなくて豆腐入れると栄養バランスもよくなる。
メン→炭水化物
野菜→ビタミン・食物繊維
豆腐→たんぱく質
カップラーメンなんか買ってる時点で節約する気ねぇだろ
87 774号室の住人さん :2008/05/30(金) 16:21:14 ID:iazE++Vhもやし炒めの仕上げ前にほんだし入れてみろ
格段に美味くなる
?油を温める
?適当に肉投入(あれば豚、なければハムやベーコン・ツナでいい)
?もやし&余ってる野菜もダイナミックに投入
全体に火が通ったとこで塩コショウ
仕上げ直前、ここでほんだし大匙ぐらい
サッと混ぜて鍋肌に醤油も少したらして皿に盛れば完成
ゴマ油とオイスターソース使えば中華っぽくなる
92 774号室の住人さん :2008/05/31(土) 19:31:33 ID:PrVNn9yH格段に美味くなる
?油を温める
?適当に肉投入(あれば豚、なければハムやベーコン・ツナでいい)
?もやし&余ってる野菜もダイナミックに投入
全体に火が通ったとこで塩コショウ
仕上げ直前、ここでほんだし大匙ぐらい
サッと混ぜて鍋肌に醤油も少したらして皿に盛れば完成
ゴマ油とオイスターソース使えば中華っぽくなる
もやしとニラ(一回分は袋の半分位を目安)
ベーコン2~3枚を適当に刻んで
大きめの器に入れてレンジで5分前後。
中華ゴマ醤油味のドレッシングをかければ美味。
レンジの電気代が気になる人は、お鍋でさっとひと煮立ちしてザルにあげる。
ベーコンは3連とか4連パックを金のある時にストック。
もやしとニラは早めに消化した方がいい。
中華ごまドレッシングは100均とか行けばマコーミックとかのが売ってる。
93 774号室の住人さん :2008/05/31(土) 19:35:16 ID:7rA5J/vLベーコン2~3枚を適当に刻んで
大きめの器に入れてレンジで5分前後。
中華ゴマ醤油味のドレッシングをかければ美味。
レンジの電気代が気になる人は、お鍋でさっとひと煮立ちしてザルにあげる。
ベーコンは3連とか4連パックを金のある時にストック。
もやしとニラは早めに消化した方がいい。
中華ごまドレッシングは100均とか行けばマコーミックとかのが売ってる。
>>92
>レンジの電気代が気になる人は、お鍋でさっとひと煮立ちしてザルにあげる。
電気代は1000w一時間で20円前後
レンジは500~700wくらいだからレンジの電気代は気にする事じゃない
お鍋で一煮立ちのガス代の方が高くなる
94 774号室の住人さん :2008/05/31(土) 19:47:58 ID:PrVNn9yH>レンジの電気代が気になる人は、お鍋でさっとひと煮立ちしてザルにあげる。
電気代は1000w一時間で20円前後
レンジは500~700wくらいだからレンジの電気代は気にする事じゃない
お鍋で一煮立ちのガス代の方が高くなる
>>93補足サンクス!
俺は何も考えずにレンジ使うんだが、おかんによく文句言われたんでねw
で、書き忘れたけどチンした後に水分出るから器を傾けて捨ててくれ。
覚めても美味いが、温かいほうが俺は好き。
95 774号室の住人さん :2008/06/02(月) 21:43:43 ID:aAx1HZQz俺は何も考えずにレンジ使うんだが、おかんによく文句言われたんでねw
で、書き忘れたけどチンした後に水分出るから器を傾けて捨ててくれ。
覚めても美味いが、温かいほうが俺は好き。
自分の場合はめんどくさいのでもやしを一度に数袋買って袋ごと冷凍。
適当に中華スープをつくりその中にもやしを一袋投入
最後に片栗粉でとろみをつければもやしスープの完成
とろみで結構おなかにたまるよ
96 774号室の住人さん :2008/06/02(月) 23:06:34 ID:5q6JU0Bg適当に中華スープをつくりその中にもやしを一袋投入
最後に片栗粉でとろみをつければもやしスープの完成
とろみで結構おなかにたまるよ
>>95
えっ、もやしって冷凍できるんだ!
99 774号室の住人さん :2008/06/04(水) 15:58:39 ID:i6Cv8e73えっ、もやしって冷凍できるんだ!
>>96
95ではないけど冷凍しても問題ない
へなっとはなるけどスープにする分には問題は何もない
シャキシャキ感がなくなる程度、炒めもののばあいはあまりお勧めできないけど
97 774号室の住人さん :2008/06/02(月) 23:47:36 ID:HNiEMMmX95ではないけど冷凍しても問題ない
へなっとはなるけどスープにする分には問題は何もない
シャキシャキ感がなくなる程度、炒めもののばあいはあまりお勧めできないけど
おから 片栗粉 牛乳
この3つをハンバーグのタネより
ちょい固めくらいに練る
平たく成形
フライパンに油をひいて両面焼く
もっちりするよ
焼いた後のフライパンに
みりんと醤油、みずとき片栗粉で
みたらし作って食べてる
103 774号室の住人さん :2008/06/08(日) 13:12:54 ID:Xk9bnc07この3つをハンバーグのタネより
ちょい固めくらいに練る
平たく成形
フライパンに油をひいて両面焼く
もっちりするよ
焼いた後のフライパンに
みりんと醤油、みずとき片栗粉で
みたらし作って食べてる
もやしは袋のままレンジで1分半
ざるにあけてから洗ってる
サラダドレッシングでもうまいが、ナムルにすると極上
茹でた?もやしにごま油・チューブにんにく・しょうゆ・トウガラシ・あれば豆板醤みそを和えて出来上がり
104 774号室の住人さん :2008/06/08(日) 13:21:31 ID:Xk9bnc07ざるにあけてから洗ってる
サラダドレッシングでもうまいが、ナムルにすると極上
茹でた?もやしにごま油・チューブにんにく・しょうゆ・トウガラシ・あれば豆板醤みそを和えて出来上がり
かぼちゃ1/4、100円前後を買って、たいていスーパーのレジ後ろに常備してる電子レンジで
7~10分まわして持ち帰る。
かぼちゃだけ別の小さな袋に入れてもらうようにレジで頼むのを忘れるな!
家に帰るまでの10分ぐらいで、余熱でちょうどいいぐらいに火が通る。
帰ってから「わた」を抜いて、フォークの裏とかで潰してマヨ醤油でかぼちゃサラダ。
105 774号室の住人さん :2008/06/08(日) 21:37:58 ID:UPD7cBKu7~10分まわして持ち帰る。
かぼちゃだけ別の小さな袋に入れてもらうようにレジで頼むのを忘れるな!
家に帰るまでの10分ぐらいで、余熱でちょうどいいぐらいに火が通る。
帰ってから「わた」を抜いて、フォークの裏とかで潰してマヨ醤油でかぼちゃサラダ。
カボチャはミルク煮が好きだな
砂糖とカボチャが浸るより少し少ないミルクを入れて煮る
面取りとかの面倒な作業は一切しない
弱火でゆっくりグツグツやる
出来たら半分夕食にして半分は一晩くらい冷ましとくとさらに美味い
108 774号室の住人さん :2008/06/09(月) 23:08:44 ID:vCEO3a7g砂糖とカボチャが浸るより少し少ないミルクを入れて煮る
面取りとかの面倒な作業は一切しない
弱火でゆっくりグツグツやる
出来たら半分夕食にして半分は一晩くらい冷ましとくとさらに美味い
乾燥ワカメ軽く一握りと納豆1パック、ネギがあればネギを加えてパスタやうどんにかけて食ってる
超うまい
110 774号室の住人さん[] :2008/06/10(火) 13:40:32 ID:U7rNUH+u超うまい
それ自分は好みだ
(何でも)ぶっ掛けうどん美味い
とろろをかけたいところだけど、山芋は超高い、とりあえず納豆か卵を繋ぎに
他の手ごろな具財を混ぜる
111 774号室の住人さん :2008/07/06(日) 23:39:19 ID:CAi+txNE(何でも)ぶっ掛けうどん美味い
とろろをかけたいところだけど、山芋は超高い、とりあえず納豆か卵を繋ぎに
他の手ごろな具財を混ぜる
この熱い季節の朝飯は納豆か、大根おろし+ナメタケ御飯をサラサラっと。
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一だったら友達の癌がなおる
よかったね1
梅干し山盛りを見ながら、出てきた唾でごはんをたべるとかいう落語思い出した
梅干し山盛りを見ながら、出てきた唾でごはんをたべるとかいう落語思い出した
こんな夜中にこんな記事更新しやがって・・・・・ちくしょーハラ減った
1に泣いた。治るといいな。
ひき肉に玉ねぎとか適当な材料を刻んで炒めて、
材料が浸るぐらいの水、コンソメ、ケチャップ、カレー粉を適量入れて煮る。
水気が無くなった辺りでご飯にかけて簡単なドライカレー。
味が足らなければ塩コショウで調味。
給食のドライカレーの味に近づく決め手はコンソメだった。
ところでキュウリとレタスは栄養ほとんど無いんだよな?
ひき肉に玉ねぎとか適当な材料を刻んで炒めて、
材料が浸るぐらいの水、コンソメ、ケチャップ、カレー粉を適量入れて煮る。
水気が無くなった辺りでご飯にかけて簡単なドライカレー。
味が足らなければ塩コショウで調味。
給食のドライカレーの味に近づく決め手はコンソメだった。
ところでキュウリとレタスは栄養ほとんど無いんだよな?
途中からもやしスレになってる
もやしはサッと茹でてから冷凍するといいよ
もやしはサッと茹でてから冷凍するといいよ
>>37すげーな
今回の1は認める。その願いかなうといいね。
1の願いが叶いますように
冷蔵庫にあるもやしがすっぱい臭いを発しているのだが、
大丈夫だよな!10日くらいセーフだよな!
大丈夫だよな!10日くらいセーフだよな!
フライパンにクッキングシートを敷いて置けば、油なしで焼けるよ。
>>1001
お前はこの荒んだ米欄に咲いた一輪の美しい花だ
心から快復を祈る
お前はこの荒んだ米欄に咲いた一輪の美しい花だ
心から快復を祈る
>>104
かぼちゃ洗わないのか((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
かぼちゃ洗わないのか((((;゚Д゚))))ガクガクブルブル
もやしは表面に農薬タプーリなの知らないのか…。水に何分かさらさないと農薬とれないじゃないか!
ランキングで気になったんだけど
なんでタッパに水張るの?もやしがへにゃけないから?
なんでタッパに水張るの?もやしがへにゃけないから?
うどん茹でて冷水で締めてツナマヨ乗っけて青じそドレッシングかけてまぜる。
野菜いれたほうがいいけどなしでもうまい。
野菜いれたほうがいいけどなしでもうまい。
もやしは水につけたままの状態で冷蔵庫に入れると長持ちするよ。
家ではペットボトルの上部を適当な高さに切って、もやし全体が水に浸かる高さまで水を入れて冷蔵庫に入れてる。
袋のまま冷蔵庫に入れるより倍くらい長持ちするよ。
家ではペットボトルの上部を適当な高さに切って、もやし全体が水に浸かる高さまで水を入れて冷蔵庫に入れてる。
袋のまま冷蔵庫に入れるより倍くらい長持ちするよ。
>>1012
死にゃあせん
死にゃあせん
レシピではないが月2回1日断食すれば月4日分の食費が節約できる。
「正しく行えば」健康にもかなり効果的。簡単に書くと下記の通り。
1日目 朝 通常の8割
1日目 昼 通常の5割
1日目 夜 通常の3割
2日目 朝
2日目 昼 水以外NG(水は普段より多めに飲む)
2日目 夜
3日目 朝 重湯(10分粥の上澄み)等かなり消化の良いもの
3日目 昼 5部粥等消化の良いもの
3日目 夜 全粥等消化の良いもの
注意点:
・3日目にドカ食いすると逆に健康を損ねるので注意。我慢我慢。
・1日以上の断食は専門的な施設で。
・各自ちゃんと詳しく調べてからやりましょう。
「正しく行えば」健康にもかなり効果的。簡単に書くと下記の通り。
1日目 朝 通常の8割
1日目 昼 通常の5割
1日目 夜 通常の3割
2日目 朝
2日目 昼 水以外NG(水は普段より多めに飲む)
2日目 夜
3日目 朝 重湯(10分粥の上澄み)等かなり消化の良いもの
3日目 昼 5部粥等消化の良いもの
3日目 夜 全粥等消化の良いもの
注意点:
・3日目にドカ食いすると逆に健康を損ねるので注意。我慢我慢。
・1日以上の断食は専門的な施設で。
・各自ちゃんと詳しく調べてからやりましょう。
>>1016
栄養出て行っちゃわないの?
栄養出て行っちゃわないの?
うどんにおろし入れるのは確かに上手いが
それに見合う汁を作るのが結構むずい
市販の麺つゆだけじゃな・・・
それに見合う汁を作るのが結構むずい
市販の麺つゆだけじゃな・・・
もやしは工場で作ってるんで農薬使う必要なし。
でも洗ったほうがもやし臭さが取れていい。
でも洗ったほうがもやし臭さが取れていい。
1、納豆+キムチでゴハン。
2、茹でて湯きりしたウドンに、生卵+醤油+七味で温玉ウドン。
3、塩のみの巨大オニギリ。
料理じゃなくてスマン。
2、茹でて湯きりしたウドンに、生卵+醤油+七味で温玉ウドン。
3、塩のみの巨大オニギリ。
料理じゃなくてスマン。
パンにマヨうまぁ
もやしは細菌が発生しやすい。
このスレ読んでゴーヤチャンプルー作りたくなった。
このスレ読んでゴーヤチャンプルー作りたくなった。
この時期だと、きゅうりスライス&味噌&だし&氷での冷汁が大活躍。
もやしを茹でて、水で冷やして加えてもおk。
もやしを茹でて、水で冷やして加えてもおk。
小麦粉にキャベツだけのお好み焼き。
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