1 やめられない名無しさん :2009/11/26(木) 16:16:17 ID:Sw50tUb9
前スレ
ウインナーとめし 24本目
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1243049451/
醤油にコショウ少々
ウィンナーって味付いてない?せいぜいマスタードとかのからし系くらいかな。
漏れはマヨネーズかけて食べるのが好き。
ご飯と食べる時はケチャップが好きだす
からぐいの時はなんもつけない
外でフランクフルト食べるときって
ケチャップと一緒にマスタードをどぅわーーーってかけるやん。
あれのつもりでウィンナーに辛子塗って食べたら
3人死んだ
なぜ殺した
から食いって何?
ウィンナーのみを食す、と言う事でござろう
ソーセージとウインナーの違いって何?
ウィンナーはソーセージの内の一種
ウインナーはウィーン風ソーセージじゃね?
ソーセージは白くないと美味く感じねえ
昨夜なぜかシャウ2袋セットが4つも!
キムチも4つ。
嬉しすぎる。
後で画像のせたいな。
ウインナー5本と納豆で飯三合くってしもーた
その組み合わせは……
美味いよね!
ジャイアントBooピリ辛が手に入らないのでチョリソー買いまくってるがあの肉々さが欲しいんだよなあ
納豆と脂は合うよな。
やったことは無いけど美味いのはわかる。
皮がパリパリでちょっと焼きすぎなぐらいの
ウィンナーでめしが進む進む
わーまだ続いてたんだこのスレ。懐かしすぎる。
そして夜中に覗いてしまった自分を呪いたい…。
ウインナーとめしは最高です
オレがかわりに祝ってやろう
最近またシャウが安くなってきたね
ビールのあてにもいい
シャウは400円切ってたら買う。
ウインナーとか恥ずかしい
わたしも恥ずかしい
一人じゃないと食べれない
1人じゃないと食えないだと…?
ウインナーのなにが恥ずかしいんだ!!
(*/ω\*)
マジレスキボン
ボイルのコツは鍋によく沸騰したお湯を準備して、ウインナーいれたら火を止める。
入れた本数とお湯の分量によるからなんともいえんけど三分くらいしたら皮も破れず
パリっとしたのが食えるよ。
皮が硬い目がいいって人は、焼いた方がいいけど。
レスサンクス
俺横着者だから水状態から入れてたわ
沸騰してしばらくしたら出す
焼くよりもボイルの方が油とかマイルドだよなあ
ボイルは何か旨味が湯に逃げちゃいそうな気がするんだよな
そのままポトフとかにするならいいんだけど
通は蒸し器で野菜と蒸す
ん?
イオンのトップバリューと同じ物かな?
あれは皮はパリッとしているのかい?
イオンのトップバリューより安いブランドの方だよ
あの価格帯では一番おいしいと思うんだ
ちょっと贅沢したい時は森の薫りを買ってる
貧乏舌でスマソ
うあーアルトバイエルン旨すぎる~
香薫1本増量キタ━━━━━(゚∀゚)━━━━━!!!!!
うちの近所のスーパーはよく香薫298円のセールしてるからうれしい。
アルトも10%増量してるよね
ちなみにここの人たちの選ぶNo.1は?
アルト?シャウ?香燻?
白木屋でウインナーだらけの鍋があるみたい。
さっきテレビでチラッと見た。
ご飯ついてたら最高だなぁ。
ライス頼めばいいじゃん
あれ鍋なんだし
太さは1cmぐらい
皮の色は燻製とかの濃いめ
中味がフワフワだけど、ちゃんと豚の味がする
どこで売ってるんだろう?
しばらくして、私は気づいてしまった……
そこはとある喫茶店……
人気メニューは……ウィンナー……
香薫最高
飯に乗っけてハフハフ!
一日2合は食ってる
<一日2合は
少な!一食で2合は食わないとだろw
17歳くらいのとき、昼飯で4合食ったことがあるわ
おかずはウインナーじゃないからスレ違いだけど
近所のディスカウントショップでシャウエッセンが2袋198円だったんで10袋買ってきた
このスレ追うようになってからとゆうものウインナー中毒になってしまった
飯のときはウインナーがかならず頭をよぎるようになった
買い置きがあれば飯の度に三本くらい焼くかボイルで醤油付けてご飯軽く多め一善で食している
いつもより多めに本数食べると若干もたれるから自分的には三本くらいがベスト
おいしいよね
高いけど、レモンが好きです。
最近近所では売ってません。食べたいなぁ。
普通398円ぐらいだから、すごい安い。
近くのつるかめとか言う怪しいスーパーがここ2ヶ月くらいずっと199円で売ってるんだ
一度買ってみたけど駄目だったな・・・肉をすり潰しすぎてて魚肉の練り物みたいなウインナーだった
俺のベストコンボはウィンナ-と永谷園の茶漬け。ウィンナ-は3本位。
シャウ1束2袋258円のセールやるから、ちょっくら今から買ってくるノシ
シャウ買ってきたよー
1人2束限りだったけど、2束買ってきたから
今日はシャウでめしわしゃわしゃするわ
香薫初めて食べたけどアルトとかシャウに比べたら屁だな
シャウと他社の比較
・小太り
・皮がパリッと厚い
・固形脂が大きめ
・質が良くお高め
とこんなところか
香薫は味付け濃い目で飯に合うには合うがちとくどいな
お腹いっぱいになる前にウプッてなる
シャウエッセンの皮パリ感は胡散臭い
以前より固めになってる気はする
前は心地よくパリッとなったもんだったけど、
最近は噛み切れずに肉汁を飛ばしながらブリッと皮が一枚残る感じ
腸詰屋のウインナーを食わずしてウインナーを語るとはおまいらいい度胸してるよな
漏れは素直に唐辛子だのニンニク入ってる方が好きなんだが
美味いけど米をワシワシ食べるには向いてない気がする
お、サンクス
単体の方が実力発揮するタイプか
町田らへんの肉屋でソーセージに力入れてる店あったな。
腸皮にいろんなの詰めるんだよ、まんま餃子の具とか。
気になるけどウインナーのは別物なのかな
114 やめられない名無しさん :2009/12/07(月) 22:28:40 ID:tOrSvNDf
それそれ!
ちょっと高いなぁ、手が出せん
さっ、いまからアルト1袋、目玉2個、トマト半分そして秋田小町1合半の夕食だ。
赤ワインないから、598円の白ワインで我慢^^。
111 やめられない名無しさん :2009/12/07(月) 20:36:37 ID:s5ZjwjQR
ハァ━━━━━━ ;´Д` ━━━━━━ン!!!!
もっと野菜食えっての
そこで野菜入りウインナーですよ
香薫はなんかあわねーなぁ。皮も柔らかすぎるし肉もすりつぶしすぎな感じがする。
やはりシャウ&バイエルンの2大巨頭の足元にも及ばないな!
もしくはビールのつまみ
ウィンナー包み手巻き寿司 キタ━━━━━━\(´∀`)/━━━━━━ !!!!!
http://portal.nifty.com/2009/12/08/b/
最高だ!ウィンナー部
http://portal.nifty.com/cs/club/detail/091115113843/1.htm
http://portal.nifty.com/cs/club/detail/091201114991/1.htm
http://portal.nifty.com/cs/club/detail/091203115092/1.htm
http://portal.nifty.com/cs/club/detail/091110113523/1.htm
http://portal.nifty.com/cs/club/detail/091101112719/1.htm
http://portal.nifty.com/cs/club/detail/091027112093/1.htm
くそ~見せやがる能w週末飯と赤ワイン、ビール用意して食いまくってやるん
アルトバイエルンうめーな
コンビニですら置いてるから
なんとなく手を出さなかったけど
これからしばらくはこれにするw
過去スレ読んでると、名言集とかテンプレにあったんだね
板が過去と比較して多くなって分散したせいもあるが、当時は人がたくさんいたんだなあ
2 名前:やめられない名無しさん 投稿日:2005/10/17(月) 21:59:12
■ウインナーについて■
ウインナー(羊腸を使用、又は製品の太さが20mm未満)
フランク(豚腸を使用、又は製品の太さが20mm以上36mm未満)
ボロニア(牛腸を使用、又は製品の太さが36mm以上)と規格で区別される。
※人工腸の場合は皮の厚さで分類する。
■関連/参考リンク■
日本ハム http://www.nipponham.co.jp/
伊藤ハム http://itoham.mediagalaxy.ne.jp/
プリマハム http://www.primaham.co.jp/
丸大食品 http://www.marudai.jp/
グリコ http://www.glico.co.jp/
鎌倉ハム http://www.kamakura-ham.co.jp/
ほりほりのハム・ソーセージうんちく話
http://www.ham.co.jp/unchiku.htm
ドイツの食文化
http://www.tp3.ruhr-uni-bochum.de/~ktaka/esskultur/chapter2.htm
Essen-Wurstsorte
http://ask.c.u-tokyo.ac.jp/~asoh/Essen-Wurstsorte.html
3 名前:やめられない名無しさん 投稿日:2005/10/17(月) 22:00:47
▼ウインナーとめしスレにおける名言集&解説
・ベストマッチ
→スレタイへの思いが一言に凝縮されたもの。〔参照: 初代スレ>1〕
・マーベラス
→【marvelous】本来、素晴しい、驚くべきといった意味があるが、このスレにおいては
さる競走馬の名前に由来するという説がある。(ウマーの意から)〔参照: Part2>1〕
・ワシワシ食うぞ!
→比較級。〔参照:「ワシワシ」初出-Part3>349〕
・バクバク食うぞ!
→最上級。〔参照:「バクバク」初出-Part2>458〕
・この世の春
→えも云われぬウインナーとめしの有り様とそれに対する愉悦感を表す。〔参照: Part5>370〕
・躍り食い
→ボイル中の、のたうつシャウなどをそのまま食すこと。〔参照: Part5>531(普及したのは>735あたりからの模様)〕
・グッバイロンリネス
→ウインナーとめしに孤独な心を癒される様。〔参照: Part6>231〕
・次郎さん
→Part7>876の飼い犬の名前。転じて、食事を分かち合うペット。〔参照: Part7>876〕
・まどみんど
→タコさんウインナー。バトミントン(の羽根)から変化したもの。〔参照: Part7>920〕
・最強弁
→弁当のおかずとしてはこのスレ最強とされる組み合わせ、ウインナーと卵焼きを入れた弁当。
容器はアルマイトのものが人気。〔参照: Part9>453〕
・欲望丼
→この単語の発祥は他スレ(桃屋のやわらぎスレ)であり、本来はウインナーとやわらぎを
欲望のままに飯に乗せたものを指すが、このスレにおいてはその内容に変化を経た節があり、
「ウインナーを主体としつつ、その他己の欲望の命ずるままの食品を投入した丼」とするべきか。
〔参照: http://food3.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1054484331/24 <桃屋のやわらぎ三瓶目>〕
・めたり
→ ”火をつけたり止めたりするのがポイント”という部分の一部が欠けたもの.
ウインナーを料理する事とその手法,ウインナーとめしを頂く事一般,更には味や感情表現まで
多彩な使用法が見られる.〔参照: 「めたり」初出 Part10>655〕
しかも皮破れるまで焼く
これと冷や飯でガッツリ
そんな高校生でした
体重管理する年齢になったら
茹でばかりだな
気が若くて羨ましいZE
アルトバイエルン太いの多いな
かぶりつきがいがある
ジャイアントBooうまいよね
なんか最寄りのスーパーだとやたらシャウがお高いんだが…。
だから毎回アルト買ってしまうぜ
アルトでもじゅうぶん美味いよ。
美味いよな、素直に認める
アルトが\298
さて…どっちを買おうかしら
シャウは自分で買った事ないや
アンティエ、半額で買えたので10年ぶりぐらいに食ってみた
うまい(半額なので)
相場がよくワカラン。普段いくら位?
2パックで298円位が相場かな
ご自分が好きな商品かどうかで
お得感の有無に繋がるんじゃないかねと
ただ同じ日本ハムのシャウほどうまみはないよ
さっそく試してみる。
羊の腸に、豚の肉、牛の脂か
なんというコラボレーション…
何とか鶏さんも入れてあげてください
184 やめられない名無しさん :2009/12/19(土) 22:18:29 ID:kZZs/XNw
ハァ━━━━━━ ;´Д` ━━━━━━ン!!!!
かーちゃんがウインナーの加工会社にパート行ってる
出荷出来ないB品ソーセージ(形が悪いだけで味は全く一緒)を安値で買ってきて
一人暮らしの俺にたくさん送ってくれる
ものすごくうまい。ありがとうかーちゃん
そのかーちゃんくれ
赤ウィンナー大好きだった。
赤ウィンナーが3本あればご飯二杯食べれた。
あの油の味が大好きなんだよなぁ。ちょっと黄色っぽいんだよ。
もうしばらく食べてないんだけど、今もまだ美味しいと思えるのかな。
おさかなハンバーグは未だに大好きだけど。
赤ウインナーと言えば子供の頃に食べた高崎ハムの赤ウインナーの美味さが忘れられない。
東京に来てから食った赤ウインナーは美味しくなかった。
まぁ思い出補正と言われればそれまでだけど、やっぱ違うんだよなぁ
■2年前の記事
■何でも撫でてみる猫 他
■そろそろ立ち読みを法律で禁止しようぜ ■スクエニ田畑氏の“何気ないセリフ”が海外でちょっとした話題に ■もしビートルズの4人がTwitterをするなら ■何でも撫でてみる猫 ■苦節3年、テキサスの料理人が世界初の「揚げビール」を開発 ■外 国 の 超 うらやまし...
■ブロリー VS アカネ
微妙なタイミングで現れるカカロット。
■ラジコン飛行機でゆっくりと遊覧飛行
■WAVEFILE/初音ミク
そんなにしょっちゅう食わないし
A社……地方だが独占商品を扱っていて不況にも海外にも強い商社。立地場所は海の近くの僻地
B社……都内の弱小メーカー。近所にアホみたいに美味くて安いソーセージ屋と中華料理屋がある
一ウインナー党として俺はどっちを選択すればいいんだ…
自分も油をひいて焼いて、わざと皮を破ってカリカリにしたウインナーが好きだ
あと焼くとチーズが出てくるウインナーも
あのテンプレなくなったのか…
餃子をな、フライパンで餃子を焼くのと同時にウィンナーも焼くと、餃子に水掛けて蓋して蒸すからボイルも出来るし、ウィンナーの油分が溶けて餃子の皮もフライパンにくっつかないんだよ。
一度に二度美味しい。
一石二兆。
俺はクセがあって嫌いだが
普通のはなんか肉肉してて好かんな
ところでシャウエッセンマンって知ってるか?
俺は知らないからバイトでその着ぐるみ着たとき困った。
沸騰させたり炒めたりすると皮が破れて肉汁が流れてしまうから。
シャウの会社の人が言ってたから間違いない。
住民として嬉しい限りだぜ
数年前に見たけど、腹減るんだよな
昔のは中に煮こごりがあって、あれが微妙な良い味だった。
ソーセージはオーブンで5分!!!
これこそ最高の調理法!!!
焼くときは時間をかけて皮がカリカリになるまで焼く!
格子状に切れ目を入れても美味しいよね。
味付けはハーブ塩と黒胡椒、ガーリックパウダー。
ボイルにはケチャップとマヨネーズを半々混ぜたの(オーロラソース?)をつけて…。
スープに入れても味が出て美味しいし、輪切りにしたのを卵でとじても美味しい!
オムライスも、鶏肉よりウィンナーの輪切りが入ってる方が好き!
でもポークビッツやチーズインのウィンナーも好き。
あー…、久しぶりにチーズインウィンナー食べたいな…。







figma 涼宮ハルヒの消失 涼宮ハルヒ 光陽園学院ver.

