1 困った時の名無しさん :2005/09/12(月) 12:17:53
主食でもおかずでもなんでもいい
ミートソースを使ったタレでもいい
おまいらのミートソースの活用方法、教えてくれ！
ﾏｼﾞﾚｽ｡
煮詰めて味を整えたら、バターライスに乗せて食す｡
カレーパウダーを加えて、ドライカレーにするもよし
輪切り半茹でジャガにソース+チーズでｵｰﾌﾞﾝにGO
ハンバーグを入れて､煮込んでもおいしいよ
なすを焼く。（結構しんなり）平たい皿に乗せる。（重ならない様）
ミートソースを掛ける。チーズパラパラ。オーブンへゴウ！！
茄子のおいしそうだね!やってみよっと
余ったミートソースにカレー粉を足してカレーソースにします。
それをご飯の上にかけてチーズを乗せてチーズが溶けるまでレンジでチン！
バナナを斜めにｽﾗｲｽして小麦粉をまぶす。
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰを入れｺﾝｶﾞﾘ焼く。
周りがｺﾝｶﾞﾘ、中がとろっとなってきたらﾗﾑ酒でフランベ。
バニラアイスと一緒にﾄﾞｳｿﾞ。
ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟなんかかけてもｳﾏ
グラタン皿に、ミートソースを敷き、ナス（油通し）、ジャガイモ（ゆで後）
の輪切りにして重ね、最後にまたミートソース、チーズでオーブンにε=ε=ヘ(;゜∇゜)ノ ゴーゴー♪
既出かもだけど簡単でおいしかったからかくよ(･д･)
●ミートソースおじや
水・ごはん・ミートソース（ごはんの４分の１あれば）・コンソメ・塩・卵・粉末バジル
たくさんのお水にごはんぶちこみ
ミートソースを少しぶちこみ
コンソメと塩で好きな味に
で好きな固さになるまで煮る
出来上がりの前に卵いれてまた煮る
粉末バジルをふりかければ、より一層なんだかそれらしく。
残り物のミートソースでやったよ。かなりｳﾏｰ(ﾟдﾟ)でした
パオズ。
肉まんの皮作って肉餡変わりにチーズ入れて包む。
コンビニのピザまんなんだが、手製のミートソースでやると美味いぞ。
ミートソースに合うもの
【ばっちり】 パスタ パン ホワイトソース チーズ ナス ジャガイモ
【まあまあ】 きのこ ケチャップライス サフランライス
このあたりの組み合わせで無難にうまくいきそうな気がします。
個人的には、ホワイトソースと組み合わせたほうが幅が広がるかと
オムレツにかけて食ってるぞ。
簡単で美味い。
今食べてます。
美味しかったよ！ありが?
好みと体のことを考え、次回はもう少し醤油を減らしまーす。
その技いただきます～
余りご飯を入れて
その上にミートソースをかけ
とろけるチーズでも乗せてオーブンで焼く
簡単なのに本格派です
それやってみようかな ンマソウ。
ミートソースととろけるチーズを
餃子の皮に包んであげるとうまい
ありきたりですけど・・
食パンかバゲットにミートソースをかけて、
ピーマンとか飾って、チーズ乗せて焼けばピザトーストもどき。
本物のピザトーストとは味が違いすぎるけど、うまいよ。
ミートソースおいしくできたのでレシピ置いていきますね
かぼちゃ1/8個（種とワタだけ取って、皮は一緒につぶして混ぜました。）
バター100g 玉子2個 小麦粉80g 砂糖80g 牛乳大さじ2 シナモン少々
仕上げにブランデーで溶いたあんずジャムを塗ってしっとりｳﾏﾏ
俺も，ミートソース鍋するするときの5回に4回は小松菜！！
ホウレン草よりシャキシャキしているので，
満足感がある。
豚バラ+小松菜+エリンギ(邪道？)でやることが多いよ。
ちなみに，ミートソースって，ぬか漬けしても美味いのかな？
とっても美味しいミートソースのレシピ ＜２人前＞
１．リンゴ1／3、タマネギ1／2を１ｃｍ角に切る。
２．タマネギはレンジで２分（だったか？）くらいチン。（チンじゃなく、オリーブオイルで炒めるもよろし）
３．鍋に２と水４００ｃｃを入れて沸騰したらリンゴを入れ、再沸騰したら塩、胡椒で味付け。
焼きたてのミートソースの塩焼きにスダチをジュッとしぼって大根おろしと共に食す。
そこですかさずビールをグビッ。プハーッ、美味し！！
新鮮なミートソースの腹わたの苦味が大人の味ですな。
しみじみ秋だねぇーーｗｗ
このスレ見てお昼に炊飯器ミートソース作ったよ。
ミックスジュース100グラムに卵一個、牛乳適当。
最後にバナナを投入して炊飯器で早炊き15分。
ウマー(･∀･) でした。ありがとう。>>1ですた。
これ究極のミートソースのメニューなんだけどかなりウマかった。
材料は
唐揚げ(冷凍食品可)五個ぐらい
大根卸し:適当に
鰹節:適当に
天ぷらのつゆ:ストレートのやつ。お好みで
～作り方～?唐揚げを揚げるかレンジでチンする。
?唐揚げを皿に移し変えて唐揚げの上に大根卸しと鰹節を乗せる
?その上に天ぷらのつゆをかける
これだけですがかなりウマーです。簡単だから試してみて！ちなみに鰹節は多めで
鍋焼きうどん用の土鍋でミートソース。
トロミが出ないようにミートソースは水で洗って、
葱をたっぷり。
風邪の時に良いが、風邪でなくても美味い。
梅干たっぷりで作るのが好み。
皆さんいつも美味しいミートソースレシピをありがとうございます。
いっぱい食べますよ～！
今日は、おみおつけに入れました。油揚げと一緒にです。>>1でした。感謝！！
ミートソースを味噌漬けにしてみた。死ぬほどうまかった。
味噌をあんまりこそげ取らなかった部分を喰ったら死ぬかと思った。
今度は味噌ごと強火で焼いて焦げ目をいっぱいつけて喰おう。
バイト先のミートソースがうまい。厳密にはミートソースではないけど。
ご飯に具（たこわさ、明太子、塩辛、チャンジャいずれか）、刻んだシソ、
あられをふって、白ダシとお湯を混ぜたものをかける。
のりをふっておしまい。
おでんにミートソースは意外とうまいことがわかった
大根の代わりにどうぞー
完全に乾燥してないけど大丈夫かな？
悪いことは言わない。まず天日干ししてから揚げよう。
マジレスありがとう！！
つぼ焼きにしてみたいのですが調理法がわかりません。
よろしくお願いします。
つぼ焼きは、まずつぼの選択が重要。
白金製のるつぼなら、素人でもそこそこの出来になるよ。
それから、下ごしらえが難しいっちゃ難しいかね。
慣れたらちゃちゃっとできるんだけど、羽をむしるのが何しろ面倒で。
あと、味付けはそんなに凝らなくてもOKだよ。
活きミートソースならそれ自体の旨味を活かさなきゃ。
マジレスに感謝！！
既出かもだケド、食パンに載せて、とろけるチーズ載せてトースタでチンするとｳﾏ~??(゜Д゜)だよｗｗ
・更にマーガリンかバターを塗ってご飯を盛る
・その上にミートソースを乗せる
・更にとろけるチーズを乗せる
・オーブンで焼く
ミートドリア。ウマイよ。
夏場は細切りのミョウガなんかもいいです。
沸騰したコイツをぐーっと一気に飲み、口の中のねばねばを洗います。
ごちそうさまの後、濃い目に入れ沸騰した焙じ茶をすすりながら梅干しを食べましょう。
皮のごつい塩辛いタイプがお薦めです。
それ、俺が以前に書いたの微妙に改変してるやつだな。(ﾁｮｯﾄﾋﾞｯｸﾘw
ミートソーススレならもうちょっと酸味かミステリ風味を利かせると吉だぞ。
あ、大根おろしを載せるのもいい。季節だから、栃粉だんごも検討してみてくれ。
タマゴやきにミートソースつけて食うとうまい！まぢおすすめ！
１００均の土鍋にﾐｰﾄソース入れて湯豆腐。
〆は当然パスタ
うまかった。
ちょっと煮詰めた、水分の少ないヤツでやるとウマイyo。
おお!!なるほど。
モスみたいになるかもなー。
じゃがいもとﾐｰﾄｿｰｽって合うよね。
うちは、ｽﾗｲｻｰで薄切りにしたｼﾞｬｶﾞｲﾓをﾊﾞﾀｰ塗った耐熱皿に、芋、ｿｰｽ、芋、
ｿｰｽ、と重ねて、上にとろけるﾁｰｽﾞ、でｵｰﾌﾞﾝでじっくり焼く。
ﾗｻﾞﾆｱ風で美味しい。面倒じゃなければﾎﾜｲﾄｿｰｽ重ねてもいいよ。
ミートソースとご飯を混ぜて、溶き卵にブチ込んで塩コショウして、バターで焼いてオムレツに
ミートソースご飯を玉子に混ぜずに、包み込んで焼いてオムレツの具にするバージョンもウマい
この場合のミートソースとご飯は2:1位な割合で、トロッとしていた方が美味しい
ホワイトソースやシチューでも美味しいけど
先日、残ったﾐｰﾄｿｰｽでｵﾑﾗｲｽを作ったらｳﾏーだった。
冷ご飯をﾁﾝして、ﾌﾗｲﾊﾟﾝでﾐｰﾄｿｰｽと合わせて、ﾌﾟﾚｰﾝｵﾑﾚﾂをﾐｰﾄｿｰｽご飯の
上に乗せて包丁でｵﾑﾚﾂを開く。
そのまま食べても美味だったけど、ｷﾉｺ入りのﾎﾜｲﾄｿｰｽとかかけても
いいんじゃないかなぁ。
アルミホイルにミートソース適当に敷き詰めて
生卵落として、レンジで温める。
このメニュー好きだったー。
トースターとかオーブンではなくレンジ？
レンジだと黄身の部分がボン！とかなったりする
余ったミートソースは
ビーフシチュー、カレーに投入するとよろし
めっちゃコクがでてうまい
ミートソースに、味噌、砂糖、角切りトマトを混ぜて
パスタや、うどん、そうめん
味噌ラーメンなんかにかけると美味しいよ。
おいしそう。
今度やってみます。
鳥モモかソーセージ入れて、塩胡椒したバターライスを作る→
その上にミートソースを薄くかける→
更にその上にホワイトソースとチーズ、パン粉をのせ、オーブンかオーブントースターで焦げ目がつくまで焼く
面倒くさいし、カロリー凄いけど、これまで食べたどのドリアよりも美味い、スーパードリアが出来た。
暇な人どうぞ。
☆マジレス☆
鳥モモ肉を小麦粉、卵、パン粉の順に潜らせて揚げる
食べ易い大きさに切った後にミートソースかける
その上からとろけるチーズを乗せて
チーズ溶ける程度にレンチンして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ご飯のオカズにも最高です
ミートソースじゃなくてトマトソで作っても良い
チキンの代わりにハムでもおｋ
ジャガイモを適当な大きさにカットして素揚げ
耐熱皿に素揚げしたジャガイモを並べ、その上からミートソースをかけ、最後にお好みのチーズをかけてトースターでチン
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
|
|
|
↓
ミートソースをかける
↓
中央にくぼみをつくり生卵を落とす
↓
蓋をして蒸す
新しい世界が見えるよ！
10レスに1年かかってるときがあるｗ
キーマトマトカレーになってマジうまい
腹減った・・・
けちゃっぷのかわりにしたら、そのままでうまい
あまったのを更にソースにする
その上にチーズ乗せてトースターで焼いて食ってます
まじめに読んでるとネタ多すぎうざす
上からホワイトソース、チーズ、パン粉をかけて焼く
ドリアの出来上がり
…夜勤明けだが100均で揃えて食おうかと思っちまう罠。
ボリュームが有っていけるよ。
今日は米ナスのミートソース焼き作る予定
それをバターを薄く塗った耐熱皿に入れ
ミートソース、とろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼く
餅のラザニア美味いです
意外とコクが出てまろやかになって美味いよ。
パンにミートソース、チーズって結構いるんだな
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