■編集元:ニュース速報板より「料理研究家・「園山真希絵」先生がTVで披露した焼肉カレー納豆丼を実際に作ってみたwwww (画像あり)

1 名前:黒体放射(やわらか銀行) :2012/05/27(日) 10:51:35.16 ID:bFwgDz640 ?PLT(12500)
試食した人の顔がゆがむほど美味しそうにしていた話題の料理研究家「園山真希絵」先生の料理は本当に美味しいのか試してみた

塩谷瞬さんの二股被害で一躍有名となった、料理研究家の「園山真希絵」先生。園山先生の料理はとても個性的な形状をしており、一部では「料理界のピカソ」とも言われているとか言われていないとかで話題となっていますが、果たして彼女の料理は本当に美味しいのでしょうか!?そこで5月25日にフジテレビで放送された番組「医者の目を盗んで食べたい料理」内で園山先生が披露した『華麗なミヤシタ丼』を実際に作り、その味を確かめてみることにしました。

■作り方
作り方はいたってカンタンで、サラダ油をひいたフライパンでまずカルビを焼き、ネギとしめじを入れて更に炒めます。火が通ったら焼肉のタレとカレー粉を加え、別のフライパンで目玉焼きを焼いてごはんの上に水菜を敷いたものの上に載せれば完成です。テレビでは何点か調理法に疑問を抱く部分がありましたが、今回は忠実に再現するためにあえてほぼ全て同じ工程で作りました。ただ、玉子を割るときに直接フライパンの上で割っている部分だけ殻が入ったり玉子に血が付いている可能性があるため、ボウルに一度入れてから目玉焼きを作りました。

■そのまま試食してみた
調理工程はさておき、味が美味しければ問題ありません。とりあえず一口パクリ。「うっ、カレー粉が際立ちすぎてキツイ…」あくまで私の感想ですが、カレー粉さえなければ単なる目玉焼きのせ焼肉丼です。カレー粉の種類がまずかったのかもしれませんが、不要に感じました。焼肉のタレをにんにくが強めの濃いものにするか、カレー粉はほんのわずかだけ加えるなどの工夫が必要ですね。

http://youpouch.com/2012/05/27/66433/


調理工程









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4 名前:ミラ(内モンゴル自治区) :2012/05/27(日) 10:54:24.53 ID:TRqlb4mbO
もうテレビの料理とか信じられないわ


6 名前:青色超巨星(SB-iPhone) :2012/05/27(日) 10:55:32.61 ID:N6lJA9Ydi
思ったよりすんげーブスな気がする


7 名前:亜鈴状星雲(神奈川県) :2012/05/27(日) 10:56:03.43 ID:u67npVDW0
研究なのは認める。料理とは認めない。


12 名前:ケレス(愛知県) :2012/05/27(日) 11:00:00.00 ID:822uBX4e0
俺の手料理といい勝負だな


14 名前:アルタイル(埼玉県) :2012/05/27(日) 11:03:05.29 ID:pDXkXztS0
焼肉のたれとカレー粉が 合うわけ無いでしょうに


15 名前:ボイド(埼玉県) :2012/05/27(日) 11:04:27.42 ID:P3M9J+zd0
何を研究するとこんな料理が出来るんだよ。。ピカソも泣いてるで。。


16 名前:褐色矮星(関東・甲信越) :2012/05/27(日) 11:04:40.28 ID:9uZdRd+jO
こいつの作り方が悪かったんじゃねーの?
料理下手ってレシピ通りに作っても何故か不味いのができるんだよな


18 名前:かに星雲(関東・甲信越) :2012/05/27(日) 11:09:16.80 ID:sov+vZfLO
研究家だしな
アイドル研究家みたいなもんだろ


19 名前:水星(和歌山県) :2012/05/27(日) 11:10:44.15 ID:1JT9FH1R0
こいつの料理が美味いとか言ってるのはスターダストの犬


21 名前:ミランダ(SB-iPhone) :2012/05/27(日) 11:15:46.48 ID:bXoW4mmIi
料理研究家のくせに焼肉のタレとかカレー粉とかおかしいだろ。


22 名前:宇宙の晴れ上がり(関東地方) :2012/05/27(日) 11:16:54.08 ID:Y3jR3zznO
見ただけで不味さがわかる。


24 名前:ミラ(神奈川県) :2012/05/27(日) 11:17:43.53 ID:Afa60V2v0
>納豆とカレーが全然合ってなくて
こいつはなんにもわかってない


26 名前:高輝度青色変光星(愛知県) :2012/05/27(日) 11:18:21.91 ID:Aa4Jjr1X0
あーこういうのよくやったわ
小学生のときに


9 名前:オベロン(大阪府) :2012/05/27(日) 10:57:24.56 ID:Ye+BJ8YU0
こうやって明らかに異常な人間をおもしろがってテレビに出すのやめろや…


17 名前:赤色超巨星(新疆ウイグル自治区) :2012/05/27(日) 11:05:11.70 ID:RppxtkTQ0
>>9
普通の人間出しても面白くないから
変わった奴晒して視聴率稼ごうとしてるんだろうw


89 名前:ダークマター(東京都) :2012/05/27(日) 14:10:39.39 ID:N7exk3B80
鬼女板で、笑い者になってるからなあ。

彼女と親友だという白石美帆と安めぐみも、
料理うまいのかな。


91 名前:エンケラドゥス(東京都) :2012/05/27(日) 14:15:14.66 ID:rU0MXCiC0
>>89
グラビア出身でもない末期-が料理に失敗して「私を召し上がれ♪」とか言ってたらすげえイヤだわ


93 名前:チタニア(dion軍) :2012/05/27(日) 14:20:43.74 ID:evi3OI3G0
>>91
末期-wwwワロタw


108 名前:テチス(SB-iPhone) :2012/05/27(日) 19:54:27.23 ID:XeHba3b0i
[09/09/16] 井澤由美子先生のガチンコ3分クッキング
☆カレーなる焼肉ビビンパ☆
調理時間3分
【材料(1人前)】
豚バラ肉(100g)
焼肉のタレ(大さじ2)
カレー粉(小さじ1)
シメジ(1/2袋)
モヤシ(1/2袋)
ニラ(5本)
ゴマ油(大さじ1)
塩・コショウ(少々)
【作り方】
1)豚バラ肉を3等分にカットする
2)ボウルに豚バラ肉、カレー粉、焼肉のタレを入れ、混ぜ合わせて下味をつける。
3)シメジは石づきをとる。ニラは5センチ程度に切る
4)フライパンに豚バラ肉、シメジ、モヤシ、ニラをそれぞれ並べ、塩、コショウ、ゴマ油を加えてフタをする。
5)耐熱容器に卵を一つ割り入れ、楊枝で黄身を4、5箇所つつく。
6)卵にかぶる位に水を入れ、ラップをして電子レンジで500Wの場合は50秒程度加熱する。
※1000Wのときは30-40秒加熱する。
※7)ご飯を盛った器に、肉、シメジ、モヤシ、ニラを並べ真ん中に 卵をのせる。ゴマを振って完成。
日テレ公式
http://www.ntv.co.jp/don/teacher/2009/09/3-3.html


110 名前:バン・アレン帯(大阪府) :2012/05/27(日) 20:13:54.53 ID:sqCpN0SN0
>>108
なんでこんな味が濃いものばかり混ぜるんだ

子供の、もしかして好物を混ぜたらうまいんじゃね?みたいな発想


119 名前:地球(北海道) :2012/05/27(日) 21:58:42.14 ID:hAB1cf/X0
>>110
納豆が無いだけ断然ましだな


113 名前:ニート彗星(東京都) :2012/05/27(日) 20:37:28.06 ID:VPmon/UH0
>>108
このレシピを園山がパクったのか


114 名前:アクルックス(やわらか銀行) :2012/05/27(日) 20:50:43.43 ID:0LTXfNQY0
>>108
そのまんまじゃんw


125 名前:亜鈴状星雲(チベット自治区) :2012/05/28(月) 00:45:28.65 ID:8Harsgcs0
>>108
あらららら


116 名前:バーナードループ(山口県) :2012/05/27(日) 21:13:58.94 ID:aimY8KRf0
なんで肉の味を玉子で消すようなことをするん…


117 名前:アクルックス(やわらか銀行) :2012/05/27(日) 21:56:43.18 ID:0LTXfNQY0
>>116
卵が肉の味を消すなんて聞いたことないわ。
すき焼きとか食ったことないの?


122 名前:デネボラ(やわらか銀行) :2012/05/27(日) 23:02:06.38 ID:ggc/hjhu0
この人、これからオファーされてる番組で料理(と呼べるかどうかも疑問)作る機会増えるだろうから
どんどんボロが出るだろうね。
番組側もそれ狙ってたら面白いけど。


124 名前:ニート彗星(東京都) :2012/05/27(日) 23:42:14.17 ID:VPmon/UH0
>>122
もう料理番組はないだろさすがにw
ネプリーグだの行列だの、ひな壇でガヤガヤ系ばかりじゃないか