煮込み作ってるから実況させてください

・ω・

1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:03:00.673ID:iGAO8vz4M.net

モツ煮
スジ煮

                   



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5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:05:10.036ID:iGAO8vz4M.net


朝一で薪ストーブつけます。

6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:06:00.174ID:iGAO8vz4M.net


材料1

8以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:07:31.550ID:iGAO8vz4M.net


材料2
ネギは薬味用

11以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:12:38.464ID:IoD/fCDFK.net

どて焼きか
暇かかるやろ

12以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:14:51.141ID:iGAO8vz4M.net


大根切ります。
大きいのはスジ煮込み用
小さいのはモツ煮込み用

13以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:16:47.400ID:iGAO8vz4M.net


モツ煮込み用
ゴボウ
ニンジン

14以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:17:17.088ID:iGAO8vz4M.net

何かここまでで質問ありますか?

15以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:18:29.772ID:jfQbrAl00.net

白菜
しいたけ
人参
と季節のお野菜は入れる?

18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:21:47.980ID:iGAO8vz4M.net

>>15
葉物は入れないですね。
しいたけは美味しそうですけど入れないです。
保守的な料理なんです。

でも、しいたけ今度入れてみます。

30以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:34:24.253ID:jfQbrAl00.net

>>18
おい!
つっこみはぁ?




33以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:36:45.581ID:iGAO8vz4M.net

>>30
サッポロ一番か!

34以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:38:23.883ID:jfQbrAl00.net

>>33
good

16以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:18:40.031ID:/i9JQDmkr.net

材料費いくら?
薪ストーブいくら?

19以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:22:42.751ID:iGAO8vz4M.net

>>16
野菜はゴボウ以外買って、肉とコンニャクと豆腐も買った。

20以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:23:00.028ID:iGAO8vz4M.net

>>16
薪ストーブは1万円しない。

17以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:20:04.009ID:iGAO8vz4M.net


大根を米のとぎ汁で下ゆでします。

21以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:24:01.281ID:iGAO8vz4M.net


形成炭をおこします。

22以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:25:19.497ID:iGAO8vz4M.net



下ゆでしたら洗います。

23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:26:36.544ID:iGAO8vz4M.net



楢炭おこします。

25以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:28:19.261ID:iGAO8vz4M.net


卵ゆでます。

26以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:30:33.432ID:iGAO8vz4M.net


モツ下ゆでします。
ボイル済みなので水は変えずにこのままです。
ボイル弱い店は脂がかなり浮きます。
その場合は水変えます。

27以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:30:45.837ID:iGAO8vz4M.net

メテオ

28以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:31:10.600ID:iGAO8vz4M.net

メテオじゃなくて見てますか?

29以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:32:06.671ID:iGAO8vz4M.net


卵冷やします。

31以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:35:26.567ID:iGAO8vz4M.net




生姜とニンニクを入れて煮込みスタート




32以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:36:13.076ID:uQr77Kof0.net

うまそ

35以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:38:58.373ID:iGAO8vz4M.net


真ん中は鶏皮、鶏ハムの残り。

36以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:39:43.537ID:iGAO8vz4M.net


スジ煮込みスタート

37以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:43:01.455ID:/i9JQDmkr.net

食いに行っていい?

38以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:47:06.129ID:iGAO8vz4M.net

>>37
だめ
いいよ

39以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:48:32.228ID:iGAO8vz4M.net


ここまでが面倒だったけどあとはボンボン煮ていくだけだから。

40以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 13:54:06.488ID:iGAO8vz4M.net


ほら コロコロ煮ていくと湯気がすげーだろ?

41以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:05:04.321ID:iGAO8vz4M.net


モツ煮
塩味つけるよ。

42以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:13:59.149ID:iGAO8vz4M.net


飲むよ。

43以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:15:11.036ID:iGAO8vz4M.net


炙るよ

44以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:18:36.291ID:iGAO8vz4M.net


美味~い

45以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:19:05.719ID:iGAO8vz4M.net

皆んな飽きた?
まだまだガンガン煮込むけど。

48以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:34:25.703ID:iGAO8vz4M.net



49以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:37:15.324ID:iGAO8vz4M.net

5時までやりたいんだけど
たまに保守お願いいたします
なんて図々しいよね?

スジ煮込みの大根の煮え方…
七里のポテンシャル見て欲しいんだけど。

50以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:43:21.732ID:iGAO8vz4M.net


ちょっと昼食ってないからジャガイモ行ってみるわ

51以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:51:23.068ID:7hScWBO80.net

ええな

52以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:53:37.965ID:iGAO8vz4M.net

>>51
良くない。
温度高すぎる。

夏にバーベキューする時の自作火起しバケツの灰の熱だと美味いんだよ。

55以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:05:19.549ID:iGAO8vz4M.net

>>51


ほら
自作火起しバケツ
火口まで灰で満たし薪で炭を火起しする。
火口より灰がオーバーフローすれば畑の肥料に。
カリ分な。

53以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 14:56:56.425ID:iGAO8vz4M.net

ただいま
モツ煮 七里
スジ煮 薪ストーブ



水切りした豆腐イン。

54以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:03:03.342ID:7hScWBO80.net

豚汁かな?

57以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:08:40.088ID:iGAO8vz4M.net

>>54
豆腐いれないの?

56以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:08:26.316ID:iGAO8vz4M.net


スジ煮込み

58以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:18:14.157ID:iGAO8vz4M.net


外寒くなってきたから中に持ってきた。

59以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:19:03.713ID:iGAO8vz4M.net


炭足し

60以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:27:53.987ID:iGAO8vz4M.net


出来た

61以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:29:47.115ID:iGAO8vz4M.net


美味い(T . T)
南南してる。

62以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:32:35.727ID:iGAO8vz4M.net

ごめん
ホクホク(北北)だった

63以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:34:22.880ID:umeXIvCC0.net

うまそう

64以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:34:49.282ID:iGAO8vz4M.net



65以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:37:14.461ID:iGAO8vz4M.net



66以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 15:43:44.158ID:iGAO8vz4M.net

空きっ腹
ストロング酎ハイ500
ウーロンハイ

廻るね

69以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:00:24.759ID:iGAO8vz4M.net




70以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:00:44.394ID:iGAO8vz4M.net

あと一時間

71以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:02:05.915ID:zmhpyKWYa.net

あと一年

73以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:05:59.836ID:iGAO8vz4M.net

>>71
レスありがとう
ありがとう
ありがとうございます
ありがとう
サンキュー

72以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:05:41.027ID:7hScWBO80.net

ええな

74以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:09:15.959ID:7hScWBO80.net

モツ煮完全に豚汁でワロタ

76以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:10:58.327ID:9Eb0hE+oa.net

今北けど完全に豚汁じゃ?

77以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:13:05.543ID:iGAO8vz4M.net

何故豚汁と感じるん?

78以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:14:44.549ID:7TZZQiAgp.net

面白そう

80以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:16:03.363ID:iGAO8vz4M.net

>>78
いい感性してる。

飯作りは娯楽性高いよ^_^

79以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:14:56.188ID:iGAO8vz4M.net


豚汁言われて傷つくけど、

ナンバン味噌焼きおにぎり焼きまーーす。

81以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:24:22.084ID:zsS8c+fU0.net

早く食わせろ

82以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:26:29.229ID:iGAO8vz4M.net

>>81

味見します

83以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:29:16.625ID:iGAO8vz4M.net


出た!
98点の焼きおにぎり。

84以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:33:37.492ID:iGAO8vz4M.net



ラストスパート

七里と薪ストーブ交換

85以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:46:04.669ID:iGAO8vz4M.net

最終的に何か質問ありますか?

86以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:48:07.156ID:S4CH/+0N0.net

なんのためにそんなに作ってんの

87以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:48:35.118ID:iGAO8vz4M.net

>>86
パーテー

88以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 16:50:15.161ID:lPwPEaap0.net

いいね
どこ地方の人なんだ

89以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 17:01:07.267ID:iGAO8vz4M.net

>>88
やまがだ

90以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 17:09:07.848ID:iGAO8vz4M.net


はい
完成

91以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 17:11:25.844ID:iGAO8vz4M.net


モツ煮込み
初日はシャバシャバで豚汁感あるのはしかないかもね。
味見した時はしっかりモツ煮だったよ。

93以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 17:17:50.685ID:iGAO8vz4M.net


七里で半日煮込むとこうだよ。
スジ柔らかく、鶏皮も焼き鳥の皮よりいちだんと柔らかいよ。

94以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 17:33:16.634ID:a7BoV/fw0.net

卵くいたいっす

96以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2015/12/30(水) 17:51:32.207ID:lq32SI0z0.net


俺も今から仕込み


via http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1451448180/


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