ジョジョに出てきたあの肉料理を作ったwwwwwwwwwwwwwwww

・ω・

1名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:49:07ID:Kk3

うましwwwwwwww

                   



feedly

2名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:50:28ID:jPm

便秘が改善されたのか!?

4名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:50:45ID:Kk3

これよこれ


5名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:51:13ID:Kk3

材料はこれ


7名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:52:04ID:hfr

>>5
肉ないじゃん

6名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:51:15ID:hfr

ラム肉のなんちゃら

10名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:53:40ID:Kk3

>>6
仔羊背肉のリンゴソースかけ、な

16名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:55:55ID:Kk3

>>10
忘れてた、オリーブオイルもかけた

9マーテル◆SSSSSSSSOOEh2016/07/10(日)20:52:47ID:W64

スペアリブだっけ
こんなに材料いるのか…

10名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:53:40ID:Kk3

まずラム肉にローズマリー、タイム、黒胡椒、塩をまんべんなくかけて3日寝かせる



11名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:54:01ID:Kk3

因みに6本あるのはカーチャンの分




28名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:02:30ID:TJe

>>11
かーちゃん1人で6本も食うのか
すげぇな

33名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:04:52ID:Kk3

>>28
うちのカーチャンデカいから本当に食いそう

12名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:54:44ID:7cn

下痢が治るのか

15名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:55:28ID:Kk3

ニンニクをみじん切りにする


18名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:57:02ID:Kk3

リンゴを切ってジューサーで絞り出す



20マーテル◆SSSSSSSSOOEh2016/07/10(日)20:58:14ID:W64

王林?

22名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:59:14ID:Kk3

>>20
ジョナゴールド

22名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)20:59:14ID:Kk3

3日間寝かせたラム肉をフライパンに放り込む


23名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:00:19ID:s5Z

あくしろよ

24名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:00:30ID:Kk3

両面しっかり焼いたら一旦取り出す



25名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:00:49ID:ptE

本格的過ぎね?

26名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:01:41ID:Kk3

ラムから出た油をキッチンペーパーで拭き取ってオリーブオイルをひいて、ニンニクを入れる


29名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:03:11ID:Car

今のところ美味くなさそう

30名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:03:32ID:Kk3

片栗粉を肉につけて、白ワイン、白ワインビネガー、ブラウンシュガー、砂糖をかける


33名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:04:52ID:Kk3

写真撮るの忘れた…アルコールが飛んだらリンゴジュースをかけて25分煮込む





34名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:06:32ID:3Vi

過程はいらないんだが

36名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:07:27ID:Kk3

>>34
ようディアボロ

36名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:07:27ID:Kk3

時間が半分経ったら裏返しにしてまた煮込んで、肉をよそって、リンゴソースを肉にかけて、アスパラソテーと葉っぱを添えたら完成ッ!


39名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:08:18ID:Kk3

以上ッ!
反省点はソースを多くかけすぎたこと
アスパラソテーを焼きすぎてヘナヘナになってしまったこと

40名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:08:28ID:k39

ソースかけ過ぎと違うか

42名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:09:12ID:ptE

原作の色合いはどうやって出してるんだろうな
あのテリテリした感じ

54名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:15:23ID:TJe

>>42
りんごソースは最後に肉を取り出して
ソースだけで煮詰めるとカラメルぽく色づくんじゃね?

57名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:16:14ID:Kk3

>>54
肉だけ皿に乗せたあと少し煮たけどもう少し煮詰めた方が良かったかな…?

63名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:18:20ID:TJe

>>57
とろみがついた?

68名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:19:34ID:Kk3

>>63
大丈夫!完璧についた!OK!
たぶん

44名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:10:13ID:Kk3

なんか質問あったらどうぞ

45名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:10:27ID:Car

なんか不味そう

47名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:11:05ID:Kk3

>>45
食ってみたら案外うまかった。甘酸っぱさとラム肉の味がマッチしていた

49名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:12:56ID:4Kn

チーズとトマト買ってきて別々に食べて普通な顔してから一緒に食って涙流したwwwwww

52名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:14:30ID:Kk3

>>49
モッツァレッラチーズとトマトのサラダでス



50名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:12:58ID:Coa

これ食べたらどんな効能があるん?

52名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:14:30ID:Kk3

>>50
胃が綺麗になる

51名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:13:21ID:67i

焼いた後に片栗粉つけるのはとろみ目的なん

53名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:15:09ID:Kk3

>>51
肉がソースに絡むように。ほんとは小麦粉をかけたかったんだが…

55名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:15:38ID:Tgr

日本にいないから聞きたいんだが、ラムってそこら辺に売ってる?

58名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:16:54ID:Kk3

>>55
うちの周りのスーパーにはあったぞ

56名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:15:51ID:Car

なんでだろ 画像が悪いのか 不味そう

59名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:17:06ID:ptE

乙、こんなの作れるのは凄いわ
今期は食戟のソーマもあるし機会があれば頼むぜイッチ

64名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:18:43ID:Kk3

>>59
食戟のソーマ聞いたことはあるけど見てはいないな、面白い?今週のジョジョパロは個人的には面白いと思った

60名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:17:09ID:crr

ジョジョで肉料理っていうからケバブでも作ったのかと思ったら違った

65名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:19:19ID:KB4

ムキムキした?

70名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:20:22ID:hfr

皿が女性っぽい

72名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:20:52ID:Kk3

>>70
俺は男だ

78名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:23:02ID:FAJ

まあトニオさんも難しいって言っていたし

82名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:24:23ID:Kk3

>>78
まさに天使のような料理人なんだなぁ…

86名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)21:32:33ID:Kk3

それじゃあ俺はVOODOO KINGDOMを聴きながら食器洗うわ
みんな見てくれてありがとうな

88名無しさん@おーぷん2016/07/10(日)22:15:34ID:i7D

うまそう


via http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1468151347/

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