アホ俺、8皿分程度のカレーに大玉玉ねぎ5個投入したら大変なことになった

・ω・

1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:44:59.017ID:IPkzz6f8a.net

甘い
果てしなく甘い

食ってて気持ち悪くなる甘さ助けて


                   



feedly

2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:45:40.518ID:JxbaTpjpa.net

ちゃんと飴色にした?

9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:46:40.317ID:IPkzz6f8a.net

>>2
したよ
余計に甘くなった感ある

3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:45:40.618ID:vn1rHfX90.net

ルー足して大量のカレーにしろ

9以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:46:40.317ID:IPkzz6f8a.net

>>3
水足して辛口ルー入れたけど
ネトネトした甘さが全然消えねぇ

4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:45:49.818ID:u3FSRFOV0.net

鷹の爪とブラックペッパー足せ

10以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:47:08.691ID:qqIEXeAca.net

カレー12皿ぶんに玉ねぎ7つ入れたけど旨かったよ

13以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:47:43.109ID:tLdXTc5R0.net

食べ方を変えるしかない

14以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:48:29.747ID:Ju4bKcYc0.net

煮込んで煮込んでとかせ

15以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:48:34.390ID:vMbvfsTP0.net

失敗したカレーって修正出来ないよな

24以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:50:34.671ID:IPkzz6f8a.net

>>15
悪化の一途を辿ってる
カレーの継ぎ足し方法は地雷だわ

水とルーの別離してる感




29以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:51:41.874ID:evl8B4PD0.net

>>15
失敗の度合いにもよるけど、醤油とかつおだしを入れてカレーうどんにするのが無難

18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:48:59.102ID:XYRnIicp0.net

何個だと一番美味いのか研究してくれ

19以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:49:16.414ID:IPkzz6f8a.net

はぁ
無理だこれもう

ガッツリ肉とかホタテとか入れてんのに持ったいねぇ

20以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:49:29.194ID:/OleJZnGr.net

でけーの二個飴色がベスト

23以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:50:00.044ID:evl8B4PD0.net

8皿分に5個とか少ないわ・・・
俺だったら2皿分に玉ねぎ2個は入れるもん

25以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:51:06.763ID:Lh1aYjgS0.net

玉ねぎいつまで炒めたら飴色になるんだよ
最初から弱火で1時間くらい炒めてるけどしなしなするだけだ

35以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:53:04.736ID:IPkzz6f8a.net

>>25
レンチンしないと

27以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:51:38.553ID:vMbvfsTP0.net

玉ねぎ以外の具とルーと水を2倍ぐらい追加すればイケるんじゃね
当分カレーになるけど

35以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:53:04.736ID:IPkzz6f8a.net

>>27
してるんだが水とルーが混ざらないと言うか
水の部分とルーが融合しないと言うか

違和感ある煮込んでるのに

32以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:52:22.663ID:EH/gO4OS0.net

メシにかけるから悪いんだよ

33以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:52:49.812ID:vMbvfsTP0.net

俺はハチミツで失敗した事あるわ

36以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:53:17.832ID:ujvUqcTp0.net

そこまでいっちゃってるなら
カレー粉とめんつゆ入れてカレーうどんにすればと
言いたかったけど水足しちゃったのかよ

40以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:54:22.513ID:2SmYLBkDa.net

鍋を犠牲にして香辛料多く入れて煮詰めまくってみればいいんじゃね

41以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:54:52.788ID:IPkzz6f8a.net

肉とかホタテとか具材を回収して
新しく辛口のカレー作って投入するわ

もうこの液体は修正出来ん

43以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:54:55.043ID:9VjTmVUe0.net

甘いってどんな甘さ?ちみっこなら喜びそう?




46以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/10(金) 23:56:39.210ID:IPkzz6f8a.net

>>43
お子様カレーにみりんと砂糖と蜂蜜を入れた感じ
野菜の甘さと言うかネトネトした感じの甘さが物凄い出てる

上手く説明出来んわ

49以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:00:17.086ID:ttYdOAz30.net

>>43
小学校の給食で出たカレーみたいな甘さ

50以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:00:40.247ID:MV+7dBl0a.net

自炊歴五年で今まで何十回とカレー作ってきたのに
失敗したの初めてだわ

反省しよ
物には限度があるって勉強になった

51以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:01:26.324ID:vCYwnD8b0.net

まさしく過ぎたるは猶及ばざるが如し
中庸一番ってお釈迦様や孔子も言ってたね

54以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:09:56.142ID:f8DNn6/S0.net

ジャワカレー・ゴールデンカレー辛口なら玉ねぎの甘みをカバーしてくれるんだがな
あとはインスタントコーヒーを少し入れるといいぞ

57以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:13:52.716ID:OEtvhl/Kd.net

肉ホタテもったいねえな
回収してももう旨みは逃げちまってるだろうし

59以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:15:40.211ID:YNOehow90.net

焼きカレーにしようぜ

65以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:30:07.400ID:nbANfB4TK.net

え?ルー足せばよくね?
つぎからハヤシライスにするんだな
ハヤシライスならたまねぎいっぱいいれたらうまい

68以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:31:14.817ID:yRIlN5nv0.net

甘くなったのはホタテのせいでは?

69以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:31:28.464ID:laKslG3A0.net

ガラムマサラとかカレーの味で辛くする奴あんじゃん?
あれドバっと入れよう

70以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:32:35.637ID:8+ib6J8rr.net

カイエンペッパーとガランマサラとターメリックを煎って入れる

71以下、\(^o^)/でVIPがお送りします2017/03/11(土) 00:36:05.695ID:aMcp1KBb0.net

牛乳入れて中和するんだ


via http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1489157099/

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