Powered by ニコニコチャンネル

本格的なサイコロステーキ作るよ　→カット後の断面がwww（画像あり）
2017-05-03 23:30:00 たべもの,レシピ いいね！ 画像 溶岩 サイコロステーキ 最高火力 バイオハザード 付け合わせ 火加減 牛脂 焦げ目 スキレット 予熱 肩ロース×パック ニンニク 片面 あざ 玉ねぎ お肉 円弱 直前
44
▼ 【画像】高校時代の菅田将暉の写真ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ (コメント)
ワイ（25）「お願いします」歯医者受付お姉さん「こんばんは、なおくん」 (コメント) ▲

1：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:47:20ID:MCj

肉はこれ
USプライムの肩ロース300g×2パック
1000円弱くらいだった


2：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:48:33ID:MCj

まずはニンニクを牛脂で揚げるよ



3：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:49:20ID:MCj

できた


5：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:49:47ID:pef

お肉美味しそう

6：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:50:12ID:iIT

バイオハザードのサイコロステーキかな

8：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:50:57ID:MCj

次は溶岩を予熱してる間に付け合わせの玉ねぎを焼いておく



11：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:53:59ID:MCj

そしたら肉を溶岩にオン！


塩は焼く面にだけ直前にふったよ

13：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:54:48ID:MCj

火加減はこんくらい


12：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:54:21ID:WdS

溶岩てなんすか？

15：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:55:32ID:MCj

>>12
溶岩プレートだよ！

これ

16：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:56:19ID:WdS

>>15
あざす
なんて旨そうな…




17：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:57:16ID:MCj

じっくり片面4～5分ずつくらい


18：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:58:38ID:MCj

ひっくり返すとこんな感じ


19：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:59:13ID:MCj

焼けたら網の上で休んでてもらう


21：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)15:59:44ID:MCj

次は最高火力のスキレットで焦げ目をつけるよ

23：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:01:07ID:MCj

こんな感じ



24：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:02:31ID:MCj

最高火力なので1分くらいかな
焼けたらサイコロ状にカットする前にじっくりじっくり休ませる


25：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:03:42ID:MCj

ソースはおろし玉ねぎとみりんと醤油で作ったよ


27：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:06:08ID:AHe

どこかのシェフ？

30：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:07:06ID:MCj

>>27
まさかまさか
ただのステーキ好きよ

28：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:06:22ID:MCj

いよいよカット！

断面はこんな感じにレアにできました
じっくり焼いてじっくり休ませたからこれでも火は通っているよ

32：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:09:00ID:MCj

カットした肉を盛り付けて


ニンニクを散らしたら…

33：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:09:26ID:pef

手込んでるなー
シャレたキッチン道具たくさん持ってそう！

48：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)18:44:41ID:MCj

>>33
シャレてるかは分からないけど、道具フェチだからキッチン用品すぐ買っちゃうｗｗ

36：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:12:04ID:MCj

完成！！


ステーキの大ピラミッドじゃ

38：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:12:51ID:JzN

溶岩プレートいいな




39：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:12:58ID:UVR

あーいいですねぇ

40：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:14:46ID:MCj

おはしでいただきます！！



うまいうまい！！箸が止まらんかったｗｗ

42：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:15:54ID:MCj

美味しく焼けてよかった！




43：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:16:59ID:MCj

ごちそうさまでした！

ここまで見てくれた人、どうもありがとう！！

41：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:15:53ID:pef

これは3000円は取れる

44：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:17:49ID:MCj

>>41
ニンニク入れても1000円ちょいくらいよ～
600グラムｗｗ

45：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:19:24ID:MVN

今飯食ったんだが美味そうでお腹減ってきた
あとご飯も付けてくれ

46：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)16:22:01ID:MCj

>>45
ありがとう！
写真は無いけどご飯はマストよねｗｗ

47：名無しさん＠おーぷん2017/05/03(水)18:42:57ID:MCj

書き忘れてたけど、肉は溶岩で焼く前にスジのところで二等分して、スジを切り取ってあるよ
おいしいからみんなもぜひ作ってみてね


via http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1493794040/

ホームに戻る
【 更新一覧｜ 注目記事｜ 古い記事｜ △記事トップ｜ ▲blogトップ ｜新しい記事 】
▼ 【画像】高校時代の菅田将暉の写真ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ (コメント)
ワイ（25）「お願いします」歯医者受付お姉さん「こんばんは、なおくん」 (コメント) ▲

コメントありがとうございます  

★ 最新のコメントへ（44）  
お気軽に一言お願いします。 　 ★ 最新のコメントへ（44）
 
 

コメントが反映されるまで時間が掛かる場合があります。
URLの記入はhttpのhを抜いて下さい（宣伝対策です）。
【 更新一覧｜ 注目記事｜ 古い記事｜ △記事トップ｜ ▲blogトップ ｜新しい記事 】
▼ 【画像】高校時代の菅田将暉の写真ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ (コメント)
ワイ（25）「お願いします」歯医者受付お姉さん「こんばんは、なおくん」 (コメント) ▲
44