自称料理上手「チャーハンは卵かけご飯を作ってから炒めるんだよ」

・ω・

1風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:11:55.91ID:MlhWQmGR0.net

は?wwwWWW???www???WWWwww


                   



feedly

2風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:12:32.65ID:D4Pv8QTyd.net

パラパラは問題ないから味付けを教えてくれよ

5風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:13:54.21ID:Nylc4u6k0.net

いかんのか?

16風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:16:19.78ID:Xk2yv7iBM.net

卵かけご飯の時点で食べてまうやん

24風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:17:10.95ID:Qy0xM4xD0.net

それは卵かけご飯炒めやから

34風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:18:32.72ID:XOtY9Dza0.net

あれはボソボソになってしっとり感が皆無やねんな

4風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:13:24.22ID:ypAf2Th80.net

パサパサやないか!

10風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:15:19.32ID:0b5VLJ870.net

>>4
餡かけチャーハンにすることでパサパサは解消できるで

9風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:14:39.72ID:zeuzWQkB0.net

いうて中華料理屋のチャーハン別々にやってるやん

11風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:15:30.43ID:8+nauOQed.net

>>9
火力がね

15風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:16:07.47ID:HTwiU1MHM.net

>>9
そら火力の差やで

17風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:16:27.96ID:hBfT+Jikd.net

なんかシェフ気取りのタレントが言ってたな
すっかり見なくなったけど

21風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:17:00.66ID:cCHh8uaq0.net

>>17
がじえもん?

30風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:18:05.03ID:hBfT+Jikd.net

>>21
誰やねんソレ
川越やで

46風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:20:11.64ID:Tmp3pALP0.net

アホみたいに油入れれば誰でもパラパラに作れるやろ

52風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:20:41.94ID:f041Bth30.net

>>46
水気残ってベトベトやぞ

125風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:28:27.38ID:qBuyPXpVM.net

火力が強いからパラパラになるって
つまりご飯の表面の水分が一気に蒸発するってことか?
それなら冷ご飯でええやん

131風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:28:53.04ID:a6wVIKYx0.net

>>125
実際冷凍ご飯から炒めるとパラパラになるで

166風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:31:51.51ID:kuNM8CMm0.net

店との最大の違いは油の量やからな
野菜炒めなんかでも一回油通しするしあんなん家でできんわ

184風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:33:27.13ID:C8s5M2NF0.net

>>166
店のやつはほんま使う量がすごいよな
甘いもんも油系も実際見ると砂糖とか油とかすげー量使ってる

183風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:33:26.24ID:jlIm2R87a.net

つか家のコンロって左側火力強いだろ
いつの時代のコンロのだよ
市販のコンロも全部そうだぜ

196風吹けば名無し2017/11/23(木) 18:34:36.50ID:HmWQ/a0O0.net

>>183
うち右側だが


via http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1511428315/



30