【悲報】ワイ,唐揚げパーティーを開催するも黒焦げになる

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1名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:06:44ID:rTi

説明通りにやったのになあ

2名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:07:24ID:rTi



3名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:08:32ID:YPY

黒糖かな?

4名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:09:36ID:rTi

何がいけなかったんですかねえ

6名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:10:14ID:wP9

温度上げすぎたか

9名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:10:31ID:rTi

>>6
温度計とか買わなあかんの?

7名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:10:19ID:Gha

汚い

11名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:11:04ID:mBw

うまそう

12名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:11:18ID:rTi

>>11
味は美味しい唐揚げが焦げた感じの味や

13名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:11:28ID:A5q

なんでそんなになるまで放っておくんや

14名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:12:19ID:rTi

>>13
4分揚げるって書いてあったから




21名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:13:58ID:wP9

>>14
油の温度は書いてなかったんか

25名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:15:04ID:rTi

>>21
書いてあったけど温度計なかったから

31名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:19:43ID:wP9

>>25
温度は音や泡で判断できるらしい あと衣の材料をテストピースにするとか

33名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:20:11ID:rTi

>>31
ワイは素人やからそこまでは無理や

15名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:12:29ID:y8p

ちゃんと揚げ具合見ながらやったか?
火力調節はしたか?まさかずっと強火で放置じゃあるまいな

17名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:12:49ID:rTi

>>15
料理初心者に1から10まで求めんなや

18名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:12:54ID:Gha

混ぜてたまに網で救いながら確認するんやで

20名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:13:46ID:rTi

まあ幸いなことに全部は投入してないから
これ食い終わったらまたチャレンジするわ

23名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:14:48ID:7Rr

ジュワワ~の泡が細かくなったら温度を落とすんやで

28名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:16:36ID:LBa

2度上げするのはワイだけか?

30名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:18:56ID:rTi

これ使ったで


35名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:20:43ID:zqS

揚げ物って油いっぱい使うからめんどくさそう

37名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:21:40ID:rTi

>>35
だからパーティーやねん

36名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:21:35ID:4r1

まずは唐揚げの気持ちを知らなあかん
油に手を突っ込むんやで

39名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:21:55ID:wP9

まぁ 失敗して学んでいくのもいいことや




40名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:22:18ID:Gha

からあげってレタスにくるんで食べるとくっっっそうまいよな

44名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:24:11ID:q4V

揚げ物鍋はお前らは何使っとるんや?
北京鍋買おうとしとるんやが何か他にええの無い?

45名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:24:22ID:rTi

>>44
フライパンじゃいかんの?

49名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:25:52ID:q4V

>>45
白身フライとか薄い物ならありやで

48名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:25:38ID:Gha

冷凍ポテトならフライパンでもいける

50名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:26:06ID:rTi

よし第二弾に挑戦するで

51名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:27:15ID:rTi

要は色見ながらやればええんやろ?
ワイなら楽勝や

52名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:27:39ID:Gha

熱いけど頑張れ

57名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:29:19ID:q4V

最初低温でじっくり、次高温でサッと揚げろ
そしてお皿で休ませるんやで

59名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:30:36ID:Gha

揚がったら油でふにゃふにゃにならないようにザルとか網状のやつで脂ぎった方がええで

60名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:33:11ID:rTi

これは来たわ
ワイ唐揚げマスターや


61名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:34:29ID:q4V

よかおめ

64名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:35:23ID:utM

イッチ仕事できなさそう

65名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:35:53ID:q4V

何でキーボードに乗せるんや

66名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:35:55ID:rTi

味は美味しいけどちょっとジューシーすぎる気はする
冷凍食品でお弁当に入ってる唐揚げみたいな
ワイ的にはもっとパサパサの方が唐揚げのイメージあるんやけど

67名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:36:29ID:q4V

それなら胸肉や

68名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:37:03ID:rTi

まあさらなる唐揚げ道の追求は今後の課題やな
唐揚げの粉とか自作したいし

70名無しさん@おーぷん2018/01/27(土)20:40:23ID:9SF

唐揚げって美味いよなー大好物や





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