35歳料理長ぼく、ただいま帰還wwwなお明日は7時出勤の模様

・ω・

1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:21:49.634ID:e3vksBIM0.net

疲れるけどやりたいことやれて充実感はある
給料はそこそこ貰ってるほうだと思う




                   



feedly

2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:22:19.547ID:D8mx8PLr0.net

カッコいいじゃん


5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:23:17.706ID:e3vksBIM0.net

>>2
ありがとう
でも仕事してる時は必死すぎて多分ないしカッコ悪いよ


4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:23:15.626ID:TwaTwcF30.net

いいことだ
体こわさないようにな


11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:24:15.941ID:e3vksBIM0.net

>>4
うん、ありがとう
気をつけるよ
このまま雇われでいるか自分の店出すか悩んでる


7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:23:50.704ID:CAwKdezV0.net

料理人なりたいけど下積み糞しんどそう


14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:25:55.892ID:e3vksBIM0.net

>>7
場所にもよるけど俺が最初就職したとこは暴力暴言当たり前、休みは年で20日くらい、勤務時間は5~22時とかだったよ
料理がめっちゃ好きとかじゃなければ絶対おすすめしない


17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:27:16.309ID:CAwKdezV0.net

>>14
だよな
なんで料理業界はそんな風潮なんだ


40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:37:14.266ID:e3vksBIM0.net

>>17
悪習だよな
自分は部下には絶対しないって心に決めてる
でも真剣にやってるとついつい強い口調になってしまう
後でフォローは必ずするけどね


8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:23:52.282ID:iSAxl7MV0.net

あと27時間あるじゃン




15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:26:35.647ID:e3vksBIM0.net

>>8
ちがう


9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:24:00.373ID:b22GqIk50.net

いくら?


15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:26:35.647ID:e3vksBIM0.net

>>9
去年は年収700弱だったお


26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:29:00.297ID:b22GqIk50.net

>>15
時間に比べたら合ってない気はするけどすごいね


45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:38:55.082ID:e3vksBIM0.net

>>26
好きじゃなかったら辞めてるよね


12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:24:32.526ID:PDgAgDT50.net

どんなお料理いただけるのかしら


16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:27:06.881ID:e3vksBIM0.net

>>12
今はフランスイタリア料理やってるよ


13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:25:35.836ID:am73C7vL0.net

どうせ5時に終わって飲んでたんだろ


20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:27:50.368ID:e3vksBIM0.net

>>13
そんな余裕まっっっっっっっったくないです


18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:27:23.619ID:lmUs67qW0.net

体壊すぞ
睡眠は取れ


23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:28:45.926ID:e3vksBIM0.net

>>18
今日は婚礼がいくつか入って死ぬほど忙しかったから気持ちが高ぶって眠れないんだ…


19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:27:27.284ID:raLaKnw4M.net

料理のたのしさってなんなん?
自炊が死ぬほどめんどくさいからいっそのこと楽しさを知って趣味にしてみたいなって


29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:30:29.773ID:e3vksBIM0.net

>>19
何なんだろうね…
小学生の時に初めて作った料理を親から誉められて以来はまってしまった
高卒で就職して以来ずーっと料理しかやってないからなぁ
でも単純にお客様に誉められる一番嬉しいよ


21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:28:07.179ID:eXm7lcBKr.net

昼寝とかできるの?




33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:32:11.229ID:e3vksBIM0.net

>>21
無理だよ


22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:28:15.326ID:UkuBemej0.net

どんな料理作ってんの?見せてよ


33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:32:11.229ID:e3vksBIM0.net

>>22
スマホには子供の写真しかないな、ごめんね


24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:28:54.899ID:4/FN6wATM.net

ちゃんと残業代は貰えてるの?


33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:32:11.229ID:e3vksBIM0.net

>>24
年俸制だから払わないって言われてる
いいのか悪いのかはわからん


38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:35:38.176ID:UkuBemej0.net

>>33
じゃあメニュー教えてくれ


45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:38:55.082ID:e3vksBIM0.net

>>38
今日はお客様にタリアテッレ誉めていただいたよ


27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:29:05.462ID:813anysJ0.net

今日は休みってこと?


35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:33:01.226ID:e3vksBIM0.net

>>27
少し眠って仕事行くお


28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:30:16.418ID:dVWOG4q50.net

休みも大事だよ


35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:33:01.226ID:e3vksBIM0.net

>>28
確かに家族と過ごす時間とか休息は大事だよね


31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:31:37.604ID:1sY5rovE0.net

食いいくから店教えて


36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:35:01.312ID:e3vksBIM0.net

>>31
勘弁してwwwwwwww
vipやってる料理なんて知られたら生きていけない


32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:31:43.444ID:Xlkua+NtK.net

ホッテルの雇われかよ凄いな


36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:35:01.312ID:e3vksBIM0.net

>>32
その通りです
凄くはないよ
優秀な部下のおかげで偉そうにできる




34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:32:31.478ID:PDgAgDT50.net

俺は台所が一番落ち着く
料理はストレス発散できるが味見でお腹いっぱいになるから出来上がりのころテンション下がる


39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:35:45.319ID:e3vksBIM0.net

>>34
生粋の料理人だね
この業界常に人手不足だからうちに
欲しい


43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:38:39.728ID:ObdTjxH+0.net

やりたいことやれてるっていいな


47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:40:36.598ID:e3vksBIM0.net

>>43
めちゃくちゃ疲れるけどね…


44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:38:43.223ID:2xrhy0La0.net

大衆向け?それとも高級レストランみたいなやつか?


47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:40:36.598ID:e3vksBIM0.net

>>44
↑にもある通り今はホテルで働いてるよ
高級なほうかな
婚礼やパーティーもやってるよ


49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:41:27.667ID:2xrhy0La0.net

>>47
すげーじゃん
たまには親とかにも料理作ってやれよな


57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:47:27.761ID:e3vksBIM0.net

>>49
もう二年くらいかえってないなぁ


46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:40:16.304ID:mwzIQB/O0.net

技能職なのに人を大事にせず
上の人間に部下を育成する能力がないからどんどん人が辞めていって
みんな苦しくなっていくという謎の構造を持つ業界だよな
日大アメフト部なんか目じゃないくらい人権ゼロの世界


52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:44:11.673ID:e3vksBIM0.net

>>46
耳が痛い…
でもうちはそんなことしないよ~
したっぱほど勤務時間も短いしシフトも休みがきっちり取れるようにやってる
マニュアルも作ったしね
役職がつくと責任がついてくるから自然と弔辞か労働になりがちだけどね


50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:43:38.609ID:YBPkv14K0.net

原価厨じゃないけど原価だけで言えば安い卵焼いただけのオムレツで2000円越えたりするから半端な仕事してる部下とかいたらそら怒るわな 腕に金払ってんだし
食える腕がある職種っていいよね


57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:47:27.761ID:e3vksBIM0.net

>>50
その通りです
お客様はうちのブランドを信用して高いお金を払ってくださる
それに絶対に酬いなければならない
プレッシャーすごいんだ毎日
料理残されたらめっちゃくちゃ落ち込むしね


66以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:53:41.269ID:YBPkv14K0.net

>>57
プレッシャーはきつそうやねぇブランドなら特に
でもまぁ仮に失敗しても命まで取られたり客が死ぬわけでもないと考えて寝ろwwwww


51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:44:03.056ID:9wRYPqfT0.net

お前が倒れたらお前の料理待ってる人が悲しむってわかってるのか?


53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:45:09.997ID:yCrMIgRI0.net

早起きの癖にスレ建ててる時点でエアプ ってわかる


59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:48:50.931ID:e3vksBIM0.net

>>53
眠れないんだ
ガチのマジで嘘じゃないよ


55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:45:23.007ID:j7pJMGeAa.net

俺も専門出てレストランで働いてたけどほんと暴言と暴力がひどすぎて鬱になって退職してしまった、今は仕事探し中です


56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:46:38.688ID:mwzIQB/O0.net

あれどうしてあんなおかしい業界になったんだと思ってたけど
虐待された子は親になった時に虐待繰り返すってやつなんだよな
自分が怒鳴られながら仕事覚えたからそれ以外に仕事の教え方が分からないし無意識に繰り返すの
キャリア積んだ指導側に回る時にコスト割いて正しい指導方法を覚えさせないといけない


62以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:51:24.055ID:CGTF7mNy0.net

悪いことは言わない
こんなスレ建ててる暇があるなら寝なさい


63以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/07(木) 03:51:38.283ID:e3vksBIM0.net

眠くないけど目を瞑って休むことにするよ
みんなありがとうね







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