丸すぎる天津飯できたぞ(画像あり)

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1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:35:34.650ID:lyC3DO30a.net

昨日かに玉作ったらバカにされたからリベンジ

 


断面図
 


反省点 ちょっと加熱時間が長かったので次はもっとゆるくする




2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:36:03.060ID:WijTiGle0.net

ええな


3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:36:15.568ID:g0WB9zYG0.net

いい日かに玉


4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:36:23.076ID:CcHEoETu0.net

うまそー


5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:36:32.689ID:CwYMvYHq0.net

俺天津飯嫌いなんだ


9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:37:07.782ID:lyC3DO30a.net

>>5
うせやん
中華屋行ったら絶対頼むだろ…


6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:36:58.951ID:ON64/zDD0.net

最高


7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:36:59.716ID:IqQog0VK0.net

こういう食い物だったんだな


8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:37:06.515ID:g4tUAx4A0.net

餃子は置いてきた


10以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:37:14.241ID:ZuQV2QYE0.net

美味しそう、どうやって丸くしたの?




12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:38:15.387ID:lyC3DO30a.net

>>10
大きめのお茶碗みたいな入れものにごはん入れて皿にポンてして山つくって上から蟹玉のせるだけ


11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:38:07.025ID:SLHQNzCn0.net

鎌倉かよ


13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:38:42.382ID:NNf86BAZ0.net

卵何個分だよ


15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:39:35.053ID:lyC3DO30a.net

>>13
三個


14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:38:45.697ID:UnXXior8a.net

うまそう


16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:39:49.379ID:mcCKyU0a0.net

1000円くらいなら出す


22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:41:00.878ID:lyC3DO30a.net

>>16
素人に1000円出すなら老舗の中華料理店のうまいとこ探して天津飯食べなよ
だいたい800円とかだろ


17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:39:54.349ID:ycATObxi0.net

確かに丸ッ!!
想像以上に丸


20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:40:34.398ID:ycATObxi0.net

しかも分厚い


25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:42:23.309ID:DEojrqFA0.net

バーミヤンのより旨そうwww


18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:39:59.886ID:NNf86BAZ0.net

庵のレシピは?


26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:43:12.932ID:lyC3DO30a.net

>>18
顆粒鶏ガラ(or中華スープのもとorホタテスープのもと等)
+
醤油
+

+
砂糖
+
ゴマ油
+
水溶きかたくり粉

塩気や甘さはお好みで
塩やオイスターソース等を加えても良い


28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:43:47.356ID:42fcymxS0.net

>>26
嫁にこいよ


40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 21:00:59.427ID:CAasvOVt0.net

>>26
固形シャンタン水で溶いて水溶き片栗粉でいいじゃんいいじゃん


41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 21:02:07.960ID:lyC3DO30a.net

>>40
創味シャンタンでもやったことあるけどあれ使うとなんか舌がピリピリするし
なにやってもシャンタン味になるからやめた




43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 21:06:34.714ID:CAasvOVt0.net

>>41
いるわーこういうマヨネーズはいいけどシャンタンとか味覇はダメっていうやつ


44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 21:08:27.049ID:lyC3DO30a.net

>>43
ダメとは言ってない
自分の好みじゃないだけ


38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 20:59:47.256ID:gSK0KIvyd.net



39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 21:00:50.163ID:ycATObxi0.net

>>38
お疲れ様


42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 21:02:33.284ID:xQCrfbCi0.net

>>38
これを期待してきたのに…


45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 21:13:29.051ID:lyC3DO30a.net

鶏ガラスープベースのシンプルなたれのほうが自分が目標とする味(お気に入りの店の天津飯)に近いものができる
創味シャンタン使うと創味シャンタン味のたれになってしまつ


47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 21:15:22.266ID:hsEK1+Us0.net

シャンタン味は飽きるよな


48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 21:18:20.695ID:lyC3DO30a.net

>>47
>>43もそういう意味でマヨネーズを引き合いに出したんだろうな
調味料としての完成度が高いゆえにその味にしかならなくなってしまう


49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/06/27(水) 22:14:43.430ID:X9Rw2avVa.net

 

これは天津飯もどきのケーキ







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