【画像あり】料理人でもないのに高い包丁を買ってしまった

・ω・

1以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:16:08.445ID:JaTbdqj10.net

しかし満足感がすごい
買ってよかった




                   
2以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:16:26.695ID:fjlvER6w0.net

いいな


5以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:17:44.947ID:JaTbdqj10.net

>>2
自分で研ぎながら一生使おうと思う
たまに買ったとこに研ぎに出して


3以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:17:01.597ID:7busTJBJ0.net

誰殺すの?


8以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:18:13.967ID:JaTbdqj10.net

>>3
誰もやる予定はないな


4以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:17:29.303ID:1MFvgnWsp.net

俺も素人以下の料理しか作らないのに1.5万円のペティナイフ買った


9以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:19:27.994ID:JaTbdqj10.net

>>4
いい道具使ったりしてると生活の質が上がった気分になるよな
料理以外でも
そういうの人生の中では重要だと俺は思う


6以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:17:48.160ID:Dr7PxB9l0.net

和包丁?
だったら手入れ難しいから気をつけろよ


11以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:20:14.131ID:JaTbdqj10.net

>>6
和包丁だね
3万だった
 


15以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:21:38.060ID:jyF4/hBB0.net

>>11
牛刀?




20以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:22:33.565ID:JaTbdqj10.net

>>15
三徳包丁


24以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:24:01.611ID:jyF4/hBB0.net

>>20
三徳は洋包丁がいいよ


30以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:28:42.084ID:JaTbdqj10.net

>>24
全く知識がないんだけど洋包丁と和包丁って何が違うの?


33以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:30:12.268ID:GIOj8TNT0.net

>>30
これ両刃?


37以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:31:45.121ID:JaTbdqj10.net

>>33
両刃だね


18以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:22:23.549ID:Dr7PxB9l0.net

>>11
良さげなやつだね
手入れ怠るとすぐ錆びるから気を付けてな


28以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:26:24.883ID:JaTbdqj10.net

>>18
料理ごとに水拭かないと錆びるって言うてたな
大事に使おうと思ってる
まあ錆びても落とせるからそれもそれで楽しもうかと


31以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:29:36.036ID:GIOj8TNT0.net

>>28
油とか塗れば多少は防げるけどオススメしない
研げばいいし


35以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:30:54.099ID:JaTbdqj10.net

>>31
うむ
錆びたらクレンザーとワインのコルクで擦れば落ちるって言ってた


38以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:32:23.579ID:GIOj8TNT0.net

>>35
まぁたしかに落ちる
要するに表面を研磨するものがあればいいのよ


43以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:34:54.926ID:JaTbdqj10.net

>>38
うむ
本当は早く研ぎたいんだけどな


19以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:22:30.013ID:fR8EvvufM.net

>>11
妖刀か…


7以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:18:03.931ID:WkMocHFL0.net

まな板も木製にしないと刃が潰れて切れなくなる
専門店の店員さんの受け売り


13以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:20:50.028ID:JaTbdqj10.net

>>7
そうらしいね
木のまな板買おうかなと思ってる


12以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:20:43.043ID:o3B93YB9d.net

こんなんか?
 




14以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:21:28.638ID:JaTbdqj10.net

>>12
これまじで売ってるやつなのか?w
ある意味パンクでカッコいいと思うがw


17以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:22:19.305ID:WkMocHFL0.net

>>12
上段の厨二わろろろろ


77以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 20:08:18.620ID:hB837HZ6a.net

>>12
20万出すならマグロ包丁欲しい
刀っぽいから


78以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 20:09:26.896ID:JaTbdqj10.net

>>77
これ見ればみるほどすごい技術なのではと思うのだがw


80以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 20:14:48.038ID:o3B93YB9d.net

>>78
一応伝統工芸品
http://www.takumiarmory.com/blank-3


82以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 20:17:52.673ID:JaTbdqj10.net

>>80
やたらすげえなww
こういうの好きだわw


23以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:23:58.880ID:YEZMnfihd.net

ラピン最高にカッコいい


16以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:21:40.731ID:K4qndyzm0.net

それ持ってウキウキするならもう役目の6割は果たしたようなもん


27以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:25:01.142ID:JaTbdqj10.net

>>16
同じ材質でちょっと軽めで4000円安いやつもあったんだけど、
ここまできたら切れ味は正直変わらないですっていうお店の人が言ってた
どうせ買うなら高いやつにしとこうと思って、
高いやつ買ったけどよかったと思ってる


21以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:22:58.499ID:YEZMnfihd.net

ダマスカスで格好で金額高いんだろ


29以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:27:39.800ID:JaTbdqj10.net

>>21
同じ値段でダマスカスじゃないやつもあったけどな
テンションあがるからこっちにした


22以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:23:14.987ID:LUM8wIQ40.net

俺も1万位のだが、刺身包丁を買った事ある。まー殆ど使わないが、たまに研いだりして楽しんでる


25以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:24:35.508ID:GIOj8TNT0.net

段刃になってないな
研ぐ時気をつけないと


32以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:29:45.213ID:JaTbdqj10.net

>>25
手切る的な?
俺の使い方だと3年は研がなくて大丈夫ですって言われたけどw


34以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:30:39.658ID:GIOj8TNT0.net

>>32
それはないわ
大丈夫の基準がおかしい




41以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:33:36.306ID:JaTbdqj10.net

>>34
どうなんだろうか
週末ぐらいしか料理しない頻度と
あんまりまな板に叩きつけるような切り方しないから持つんじゃないかと思う
試し切りした時にお店の人に言われた


44以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:36:12.085ID:GIOj8TNT0.net

>>41
切れるには切れるけどやはり半年から一年に一回は研ぎたいところ


26以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:24:48.728ID:g0zBZXsH0.net

中華料理のあの包丁は料理あんましなくても欲しくなるよな


36以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:31:11.006ID:VsS8xipaM.net

きくいちもんじ


39以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:33:09.483ID:M9uxLjXk0.net

包丁沼に足を入れたか


46以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:36:49.920ID:JaTbdqj10.net

>>39
こう言うのも沼だよな
ただ家電とかと違ってほんとに世代をまたいで使える感じがたまらん
俺の代で途切れるけど


40以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:33:21.903ID:GIOj8TNT0.net

次は砥石沼だな


42以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:34:34.843ID:ryFny+hf0.net

和包丁で3万だと本焼じゃない霞ってやつかな


48以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:37:58.593ID:JaTbdqj10.net

>>42
あんま詳しい事聞かなかったからわからんのだけどなw
今度行った時に聞いてみるw


51以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:39:21.119ID:jyF4/hBB0.net

>>42
そうだね
和包丁で3万なら安いやつ
そしてダマスカスは痛みやすい


54以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:40:48.685ID:JaTbdqj10.net

>>51
そうなのか
上を見ればきりないよなこういう世界は


45以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:36:46.448ID:GIOj8TNT0.net

刃の先端がどうなってるかで研ぎ方が変わってくるから気をつけるんだな


50以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:38:44.578ID:JaTbdqj10.net

>>45
なんか刃物のプロかなんかどすか?w
色々教えてくれよ


47以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:37:52.754ID:l41SOSvn0.net

動物解体用の一本欲しいんだけど何買えばいいのかな
牛刀?


49以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:38:35.554ID:GIOj8TNT0.net

>>47
本当に解体するなら分厚いナイフ買ったほうがいいだろ


55以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:41:46.424ID:l41SOSvn0.net

>>49
分厚いナイフってどんなやつ?
ナイフと言うとペティナイフくらいしか思い付かん


59以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:45:38.131ID:GIOj8TNT0.net

>>55
動物にもよるけどその程度でいいんじゃね
大きいものなら専用の買ったほうがいいだろうし


65以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:50:56.646ID:l41SOSvn0.net

>>59
専用のとは
猪とか鹿も視野に入れたい


69以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:52:51.993ID:HRfJHUyl0.net

>>65
牛刀と骨スキあれば大抵は捌ける


73以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:57:13.316ID:l41SOSvn0.net

>>69
骨スキなんてのがあるのか
ちょっと調べてみるわさんくす


76以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:59:01.908ID:HRfJHUyl0.net

>>73
硬くて厚いから骨と骨の隙間とか差し込んでガンガン使える


52以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:39:40.401ID:JaTbdqj10.net

プラセボ感あるがオニオンスライス作ったらめっちゃうめえ


53以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:39:57.596ID:ryFny+hf0.net

和包丁は色々難しいからそのくらいの価格帯ならツヴィリングのとか買っといた方が無難だけどな


56以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:42:13.754ID:JaTbdqj10.net

>>53
ツヴィリングも考えたんだけど
どうせなら自分が住んでるところで売ってるやつほしくてな


57以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:43:37.695ID:K4qndyzm0.net

楽しい気分で食べるご飯は美味しい!!


60以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:45:53.286ID:JaTbdqj10.net

>>57
ほんとそれ!
独り身だが結構幸せ
 


58以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:44:48.358ID:HvQCRVsY0.net

俺なんかバタフライナイフだぞ 正直後悔してる


62以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:46:58.576ID:JaTbdqj10.net

>>58
バタフライナイフってどこで使える物なんだろうなw
持ち歩いてれば捕まるし、包丁みたいに家で愛でるものなのか


61猪突見学2018/07/21(土) 19:46:08.287ID:7zH1qR1Ya.net

柳刃も買おうぜ!


64以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:47:50.327ID:JaTbdqj10.net

>>61
柳刃とかって何に使うのか想像がつかんw


68猪突見学2018/07/21(土) 19:52:12.813ID:7zH1qR1Ya.net

>>64
お刺身薄造り!


70以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:52:54.990ID:ryFny+hf0.net

柳刃包丁は刺身包丁の関西でよく使われてたもの


63以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:47:02.151ID:GIOj8TNT0.net

シュタゲの……なんだっけあれ


67以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:52:08.293ID:JaTbdqj10.net

>>63
ダイバージェンスメーターか
これは時計だけど
 


66以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:51:24.356ID:HRfJHUyl0.net

ツヴィリングの牛刀とペティ買ったけどペティしか使ってないな

魚もペティで捌く


71以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:53:55.484ID:JaTbdqj10.net

>>66
ツヴィリングもめっちゃ気になってたんだよね
やっぱよく切れる?


74以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:57:14.625ID:HRfJHUyl0.net

>>71
切れる切れる

洋包丁買うなら安定のツヴィリングをオススメするよ高いけど
でもヘンケルスでもまったく問題ない


75以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 19:58:32.609ID:GIOj8TNT0.net

グローバルでも問題ない


79以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 20:10:08.925ID:K4qndyzm0.net

クジラ包丁ってのもすごいよね
身長よりデカいのもあるみたい


81以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします2018/07/21(土) 20:15:52.383ID:Tw3AsSNE0.net

次は本焼だな







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