【緊急】お昼限定でパスタ500円で出してたら、OL達がたくさんやってきて問題が起きた

1：2016/10/12(水) 20:04:29.191ID:2/y6kwRv0.net

500円の味とか言われるんだが

2：2016/10/12(水) 20:05:17.028ID:SqIHLlk30.net

大成功！

3：2016/10/12(水) 20:05:32.690ID:Sz2FGdJw0.net

やったじゃん

4：2016/10/12(水) 20:06:18.753ID:2/y6kwRv0.net

日の売上7万ぐらい
普段はそのパスタは750円なんだけどな

7：2016/10/12(水) 20:08:35.533ID:Ug1cOt4+a.net

1000円のセットも出してやればいい

8：2016/10/12(水) 20:08:53.292ID:Mrsp1xHC0.net

500円の味なんだろｗ
750円で出そうが500円程度の味ってこと

10：2016/10/12(水) 20:09:20.878ID:mwj6V1es0.net

がそれを1200円で出すとあら不思議

12：2016/10/12(水) 20:09:46.627ID:tb+x4SaQp.net

500円の味で利益250円出すとかすげえ

13：2016/10/12(水) 20:10:00.368ID:0ALqdFGp0.net

セモリナ粉の生パスタならいいけど国産小麦パスタとかなら高すぎ
うどんの価格を考えるといいとこ600円

16：2016/10/12(水) 20:10:37.337ID:hU5U0Vura.net

イケメンが同じの2000円で出したら2000円の味って言われるぞ

18：2016/10/12(水) 20:12:06.380ID:2/y6kwRv0.net

>>16
うちで店長やってるテルくんはマジのイケメンだよ
彼目当てでやってくる子もいるし
まぁテルくん結婚してるけど

17：2016/10/12(水) 20:10:54.828ID:2/y6kwRv0.net

OL来ると口コミぱないからな
結構助かる
デートで使ってくれるしたすかる

19：2016/10/12(水) 20:12:48.902ID:hLT1uZTVa.net

セット？

21：2016/10/12(水) 20:13:57.963ID:2/y6kwRv0.net

>>19
単品だよ

20：2016/10/12(水) 20:13:23.820ID:2/y6kwRv0.net

コーヒーとかも100円で出してる
コーヒーのほうが評判いい....

23：2016/10/12(水) 20:16:27.756ID:spDUNccqd.net

同じ物を純国産オーガニックとか言って出せば2000円でもおいしいおいしいいうて食べるで

24：2016/10/12(水) 20:17:06.400ID:2/y6kwRv0.net

サラダ350
パスタ750
コーヒー100円
セットで1000円ポッキリ

28：2016/10/12(水) 20:18:53.035ID:hLT1uZTVa.net

>>24
じゃあコーヒーセットでよろしく
コーヒーは食前で
アイスで

25：2016/10/12(水) 20:17:22.199ID:anLFsl9G0.net

で何が問題なの

26：2016/10/12(水) 20:18:11.547ID:2/y6kwRv0.net

値段をやすくしたことで味が落ちた言われるのが悲しい

29：2016/10/12(水) 20:19:02.712ID:ouvr0wIk0.net

味はほどほどあればいい
高級感が大事
綺麗な食器に少し少なめの量で上品に出す
これなら２０００円でも満足する
女ってそんな生き物だから

33：2016/10/12(水) 20:20:32.948ID:2/y6kwRv0.net

>>29
店内はおしゃれにしてあるんだが
器だっておしゃれにしてあるし
頑張ってオサレにしたんだが.....

30：2016/10/12(水) 20:19:11.274ID:Z/ZJw/2O0.net

まあパスタの味なんてそうそう変わらんし値段なりだと思われるのはしかたないのかもね

32：2016/10/12(水) 20:20:17.682ID:RlcOpZCQ0.net

値段しか変えてないのに味が落ちたって言われるなら値段上げたら満足してくれるな

36：2016/10/12(水) 20:21:06.863ID:dlfln0cz0.net

500円で出したのが悪いだろ
500円の味になったのだよ

37：2016/10/12(水) 20:21:32.702ID:2/y6kwRv0.net

お持ち帰りもできるようにしてある

41：2016/10/12(水) 20:23:36.835ID:zAR88ZR+0.net

OLさんをお持ち帰りできる店ですって！？

44：2016/10/12(水) 20:25:00.709ID:2/y6kwRv0.net

>>41
よく来るOLさんで本当に可愛いと思える人は二人しかいないかな....
あとは雰囲気ばっかだね
まぁこんなこと口にはださないけど

42：2016/10/12(水) 20:23:55.011ID:Z/ZJw/2O0.net

1日の売上げが7万で月に200万くらいとして
飲食だと仕入れ値の3倍の売上げが標準って言われるから140万が残って
そっから賃料とその他経費で80万くらい引いて月の粗利が60万くらい？

45：2016/10/12(水) 20:25:33.460ID:2/y6kwRv0.net

>>42
50

43：2016/10/12(水) 20:24:39.517ID:jtNcOZHG0.net

まるっと炭水化物でダイエットに悪そうなのになんで女受けいいんかなスパゲチーって

46：2016/10/12(水) 20:26:12.490ID:2/y6kwRv0.net

>>43
だから生パスタを最近しらたきに変更できるようにしようかと思ってる
ただまずい

47：2016/10/12(水) 20:26:33.141ID:zSjYju8kd.net

値段そのものが付加価値になってるんだよな

48：2016/10/12(水) 20:26:57.827ID:2/y6kwRv0.net

>>47
それなぁ

50：2016/10/12(水) 20:27:04.528ID:Z/ZJw/2O0.net

カロリーが低いパスタってないのかな

52：2016/10/12(水) 20:27:41.577ID:2/y6kwRv0.net

>>50
パスタをしらたきにするだけで
カロリー10分の一

53：2016/10/12(水) 20:28:01.560ID:Z/ZJw/2O0.net

あ、いいこと思いついた
難消化性デキストリン（水溶性食物繊維

60：2016/10/12(水) 20:28:48.565ID:2/y6kwRv0.net

>>53
下痢されては困る....

54：2016/10/12(水) 20:28:05.461ID:RHvULUd40.net

結果売上ではなくて利益は増えたの？

61：2016/10/12(水) 20:29:34.731ID:2/y6kwRv0.net

>>54
増えたよ
お昼なんか素通りされてたけど
500円にしてからたくさん来てくれるし
美味しいってカップルでも来てくれるようになったから
たすかる

58：2016/10/12(水) 20:28:25.953ID:Z/ZJw/2O0.net

難消化性デキストリンを飲み物に入れるとかその手のダイエット補助サービスとか

65：2016/10/12(水) 20:30:32.691ID:2/y6kwRv0.net

>>58
8㌘添加して
乳酸菌入ったスムージー売りたいよな....

62：2016/10/12(水) 20:29:38.414ID:RlcOpZCQ0.net

難消化性デキストリンは腹壊す人いるんだよね

66：2016/10/12(水) 20:30:45.011ID:2/y6kwRv0.net

>>62
それなぁ

69：2016/10/12(水) 20:33:29.972ID:Z/ZJw/2O0.net

じゃあ
難消化性デキストリンとエリスリトールとかは？
エリスリトールは一応天然の糖でダイエッターに大人気だし

71：2016/10/12(水) 20:34:37.320ID:2/y6kwRv0.net

>>69
オリゴ糖はソースに入れたりするねぇ

72：2016/10/12(水) 20:35:17.581ID:mKSNjH/sd.net

てかお前はオーナーかなんかだよな？
面と向かって500円の味ってよっぽどだな

74：2016/10/12(水) 20:36:15.194ID:2/y6kwRv0.net

>>72
レジやったら出ていく間際に言われた

75：2016/10/12(水) 20:37:44.033ID:Z/ZJw/2O0.net

まあ500円の味って思ってる人は来なくなるんじゃない？
てことは来てる人は500円以上の味だと思ってるからくるわけで
利益が上がってるなら方向性はなんも間違ってないような

76：2016/10/12(水) 20:38:08.887ID:2/y6kwRv0.net

>>75
その人たち常連だよ(笑)

79：2016/10/12(水) 20:40:22.457ID:NLRpcZEw0.net

パスタって麺類（ラーメンやらうどん、そば）に比べて明らかに高いけど原価高いの？パスタ界がぼったくりなだけ？
1のところは割と値段良心的だと思うけど他だと1000～2000円するのが信じられん

80：2016/10/12(水) 20:40:45.621ID:2/y6kwRv0.net

>>79
ボッタクリだわ

86：2016/10/12(水) 20:49:04.280ID:eO1OObjT0.net

よっぽど恵まれたもの食ってる都会っこなんだな
こっちだと五百円だしたら胃に穴が空くほどの不味い大盛りかﾃﾞﾙｿﾞ

87：2016/10/12(水) 20:49:53.049ID:rUkDt3Oh0.net

セット1000円なら週末に利用したくなるな

89：2016/10/12(水) 20:51:42.857ID:iQNFBBJI0.net

店でスパゲティが高いのは回転率が悪いからかな？
ナポリタンとかペペロンチーノとか900円とか1000円とかするじゃん

あれは客が8割くらい女でちんたらちんたらちんたら食べて喋るからか

92：2016/10/12(水) 20:55:17.355ID:WE+meDa70.net

うちの近所喫茶店は日替わりランチ+デザート(季節の果物)+コーヒーを500円で出してるぞ
店主の趣味っぽい店だが繁盛してる

94：2016/10/12(水) 20:56:18.396ID:Ldyhg7xp0.net

どうでもいいが、パスタにコーヒーって合う？

96：2016/10/12(水) 21:00:57.521ID:+askY6j/d.net

五右衛門並みで500円なら毎日行くわw

97：2016/10/12(水) 21:01:54.972ID:Eotoujd80.net

五右衛門は高過ぎ
味は好きだけど

【緊急】お昼限定でパスタ500円で出してたら、OL達がたくさんやってきて問題が起きた https://t.co/wPZr98vHxa #パスタ #OL #ランチ
— アルファルファモザイク (@alfalfaGeinow) 2021年5月27日

via http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1476270269/

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