鶏皮500グラム買ったんだが食いかた教えろや 

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かいらん 片栗粉 塩味 焼き鳥 フライパンに関連した画像-01
12021/04/29(木) 19:50:58.59ID:r0AH6uk50NIKU.net

お願いします



22021/04/29(木) 19:51:10.13ID:Y9tzFbfDMNIKU.net

焼きます


102021/04/29(木) 19:52:07.83ID:r0AH6uk50NIKU.net

>>2
どうやくかや
塩味か?


32021/04/29(木) 19:51:31.00ID:r0AH6uk50NIKU.net

真面目に考えると鶏皮とかいらん気してきた勢いで買ったけど


42021/04/29(木) 19:51:39.02ID:TxtyHPeA0NIKU.net

そのまま食えや


72021/04/29(木) 19:52:03.57ID:Tjhci26q0NIKU.net

塩焼き


82021/04/29(木) 19:52:04.42ID:0xP+iaQSaNIKU.net

炭火焼で


92021/04/29(木) 19:52:06.59ID:r+6pej300NIKU.net

鶏皮せんべいが食いたくて買ったんやろ?


112021/04/29(木) 19:52:12.34ID:BRElQeue6NIKU.net

オリーブオイルと片栗粉を揉みこんで焼く


122021/04/29(木) 19:52:18.73ID:THr4Js3kdNIKU.net

鶏油作ろう



172021/04/29(木) 19:53:12.65ID:r0AH6uk50NIKU.net

>>12
とりーゆでなに


372021/04/29(木) 19:55:03.78ID:l2GVRZTY0NIKU.net

>>17
ちーゆ


132021/04/29(木) 19:52:36.90ID:NgmMFcopaNIKU.net

イオンの鶏皮串の謎の粉だけ売ってくれや


142021/04/29(木) 19:52:39.90ID:r0AH6uk50NIKU.net

焼き鳥の皮好きだけど家で焼き鳥なんかできないことにあとで気づいた


152021/04/29(木) 19:52:52.21ID:0y+G/n2/aNIKU.net

パリパリになるまで焼け


162021/04/29(木) 19:53:03.96ID:RTtgUywv0NIKU.net

フライパンで焼けよ


202021/04/29(木) 19:53:35.32ID:r0AH6uk50NIKU.net

>>16
フライパンで焼けば焼き鳥みたいになるんか?


182021/04/29(木) 19:53:16.58ID:eH+Csv0+0NIKU.net

YouTubeの鶏油作る動画すき


542021/04/29(木) 19:56:54.17ID:GFKGc0l3pNIKU.net

>>18
わかる
まかないを可愛い女の子に食べさせる中華のチャンネルやろ


622021/04/29(木) 19:58:34.61ID:Y8jIA4FO0NIKU.net

>>54
あのチャンネルはまかないで作った唐揚げを手掴みでワラワラとバイトが貪り食ってる動画みてから生理的に無理になった


892021/04/29(木) 20:02:33.69ID:GFKGc0l3pNIKU.net

>>62
ありふれた光景やん
他の動画やと皿に取り分けて食ってるよ


212021/04/29(木) 19:53:36.13ID:g5TzUaybMNIKU.net

茹でて甘辛く煮たらうまかったわ


222021/04/29(木) 19:53:41.59ID:OkXKQ3BPaNIKU.net

鶏皮の唐揚げとか見かけたらいっつも買ってしまうんやが毎回油キツ過ぎて後悔してまう


302021/04/29(木) 19:54:29.77ID:dXI5Hn4u0NIKU.net

>>22
ちゃんとした肉屋で作ってるやつはサクサクで脂っこくなくて最高やったわ


232021/04/29(木) 19:53:50.29ID:dXI5Hn4u0NIKU.net

パリパリに焼く
出た油は鶏油にしてチャーハン



242021/04/29(木) 19:53:56.12ID:NRVNyt2s0NIKU.net

豚バラを油少な目でカリッと塩焼きして
千切ったキャベツの上に乗せて食う


312021/04/29(木) 19:54:30.45ID:ZOIkI2dd0NIKU.net

>>24
なんで豚バラの話になってるんや草


252021/04/29(木) 19:54:00.77ID:gRQSQ7Kr0NIKU.net

パリッパリにして鶏皮ポン酢


332021/04/29(木) 19:54:38.62ID:uP1/N+1EpNIKU.net

>>25
これ


272021/04/29(木) 19:54:22.90ID:uu5W8uZkMNIKU.net

弱火でカリッカリに焼いたら鶏皮チップスとおまけで鶏油が出来るぞ


292021/04/29(木) 19:54:25.76ID:P6TC+qkX0NIKU.net

皮だけ500って相当な量やな


412021/04/29(木) 19:55:28.00ID:r0AH6uk50NIKU.net

>>29
100g50円


342021/04/29(木) 19:54:39.96ID:l2GVRZTY0NIKU.net

カリカリになるまで焼いて、ついでに鶏油作ろう


362021/04/29(木) 19:54:59.78ID:r0AH6uk50NIKU.net

焼くのが優勢っぽいな
脂が鶏皮から出るのか?なら油引く必要ない?


452021/04/29(木) 19:55:46.63ID:dXI5Hn4u0NIKU.net

>>36
せやで
軽く塩コショウして弱火で焼いたらええ
少し切れ込み入れた方がええかもな


462021/04/29(木) 19:55:50.11ID:gwmM3e890NIKU.net

>>36
ドン引きするぐらい油出るぞ


472021/04/29(木) 19:55:55.37ID:l2GVRZTY0NIKU.net

>>36
そのまま焼くだけで引くほど油出てくる


792021/04/29(木) 20:00:57.14ID:cC2AQ9op0NIKU.net

>>36
弱火で15分焼かないと美味しくならんぞ


382021/04/29(木) 19:55:10.11ID:Zgt65si1aNIKU.net

カリカリに揚げてつまむ


392021/04/29(木) 19:55:21.24ID:WQ7sd06p0NIKU.net

鶏皮チップス作れ



402021/04/29(木) 19:55:23.75ID:i8O5cj0oaNIKU.net

焼くならフライパンより魚焼きグリルの方がいい


502021/04/29(木) 19:56:13.96ID:r0AH6uk50NIKU.net

>>40
コンロないオーブントースターでええか?


1192021/04/29(木) 20:06:53.58ID:rwZuSwAB0NIKU.net

>>50
トースターでやると下手したら燃えるで


582021/04/29(木) 19:57:11.51ID:i8O5cj0oaNIKU.net

>>50
トースターだと油で酷いことになりそう


422021/04/29(木) 19:55:31.18ID:U0nwwlXo0NIKU.net

皮大好きやけど一回も生で買ったことないわ
調理も簡単そうなのにな
言うてその日はなんも食えんくなるやろうが


442021/04/29(木) 19:55:43.25ID:oDUe6Dha0NIKU.net

皮で500はえぐいな
とりあえず唐揚げやろ


492021/04/29(木) 19:56:05.04ID:/kkeSplC0NIKU.net

とりあえず鶏油取ってからやな


512021/04/29(木) 19:56:30.86ID:LJV/ujM20NIKU.net

茹でて脂抜いたのを細切りにして生姜醤油かポン酢で食べる
茹でたやつをフライパンで焼き目つくまで炒めて塩コショウレモンで食べる


662021/04/29(木) 19:58:55.66ID:NRVNyt2s0NIKU.net

>>51
コレええな


692021/04/29(木) 19:59:17.23ID:k9QOZTAqaNIKU.net

>>51
これやね


522021/04/29(木) 19:56:37.70ID:uOg7c3c80NIKU.net

南蛮漬け


552021/04/29(木) 19:56:58.38ID:r0AH6uk50NIKU.net

そんな油多いなら下茹でとかするべきか?


562021/04/29(木) 19:57:05.22ID:hEHk05VL0NIKU.net

鶏油作って中華料理に使えばええ
残った鶏油は冷蔵庫に保存してパリパリになった鶏皮は塩でも塗してツマミにするといい


572021/04/29(木) 19:57:09.19ID:XMucT9Tk0NIKU.net

焼きもええけど茹でてポン酢で食うのもええわ


592021/04/29(木) 19:57:45.38ID:LJV/ujM20NIKU.net

簡単唐揚げ粉つけてフライパンで炒るとケンタの皮みたいに食えるな


612021/04/29(木) 19:58:24.81ID:m/qmS2IO0NIKU.net

ええなあ
焼き鳥のタレかけてフライパンで焼くだけで、がすすみそう


632021/04/29(木) 19:58:44.65ID:SO4tVEGF0NIKU.net

焼き鳥屋で鶏皮頼む奴ってなんなん


642021/04/29(木) 19:58:48.59ID:r0AH6uk50NIKU.net

塩胡椒派とポン酢派がいるけど味は何がええん?


682021/04/29(木) 19:59:10.78ID:Y8jIA4FO0NIKU.net

>>64
500もあるんだから両方食えばええやろ


742021/04/29(木) 20:00:02.80ID:NRVNyt2s0NIKU.net

>>64
塩胡椒だけやと飽きる
茹でてポン酢や


652021/04/29(木) 19:58:50.48ID:flj2dda80NIKU.net

茹でてグリルで塩焼きや。


712021/04/29(木) 19:59:32.48ID:LJV/ujM20NIKU.net

まかないで焼き鳥の甘辛タレで焼いて御飯乗っけて焼き鳥丼いうのも旨かったなぁ


722021/04/29(木) 19:59:39.57ID:gvNLsTA20NIKU.net

鶏皮好きやけど胸肉についてるの剥いだヤツ食う気起きんのなんでやろな


732021/04/29(木) 19:59:40.99ID:TxA0FKmk0NIKU.net

餃子の餡包んで鶏皮餃子


772021/04/29(木) 20:00:53.19ID:P6TC+qkX0NIKU.net

>>73
めんどくさそうだけどこれがうまそう


822021/04/29(木) 20:01:10.77ID:l2GVRZTY0NIKU.net

>>73
これええな


752021/04/29(木) 20:00:08.04ID:KTdH63ib0NIKU.net

鶏皮チップスにすれば無限に食える


812021/04/29(木) 20:01:08.78ID:LJV/ujM20NIKU.net

>>75
酒なんぼでも飲めるくらい旨いけど作るのがクッソめんどくさいからなぁ
アホほど脂出るし飛び散るし


782021/04/29(木) 20:00:56.91ID:3smdMvgF0NIKU.net

茹でて脂脱いてから甘辛く圧力鍋で煮て串に刺して焼く
手間やけど美味いからやってみ


842021/04/29(木) 20:02:00.94ID:r0AH6uk50NIKU.net

>>78
うまそーでも圧力鍋とかないわよ


802021/04/29(木) 20:01:05.96ID:6oPjLCzpaNIKU.net

ゆでぽん


1022021/04/29(木) 20:04:13.21ID:ptHlNL6prNIKU.net

>>80
これが一番お手軽でうまい


862021/04/29(木) 20:02:08.45ID:dcFiOp950NIKU.net

生で食えるで


952021/04/29(木) 20:03:32.89ID:r0AH6uk50NIKU.net

>>86
鳥の生は怖いギランバレーは嫌だ


1042021/04/29(木) 20:04:38.61ID:2TajFzRh0NIKU.net

直火でパリパリに焼くの美味しいよ
フライパンはぶよぶよになるからアカンで


1132021/04/29(木) 20:06:02.57ID:gvNLsTA20NIKU.net

>>104
油落ちて引火せんか?


1072021/04/29(木) 20:04:51.45ID:GJD+jt9D0NIKU.net

大根こんにゃくと一緒に味噌で煮るとモツ煮風で美味しいよ


1092021/04/29(木) 20:05:49.12ID:2TajFzRh0NIKU.net

>>107
あれ美味いよな
肉もちょっと欲しい


1212021/04/29(木) 20:07:06.03ID:r0AH6uk50NIKU.net

てか鶏皮ってスーパーで初めて見たけどメジャーな食いもんなのか?みんな食い方わかるんやな


1252021/04/29(木) 20:08:05.17ID:LJV/ujM20NIKU.net

>>121
酒の肴に最高やからな
J酒部では定番のツマミやで


1302021/04/29(木) 20:09:08.08ID:xutKqJ000NIKU.net

鶏油作ったはええが使い道わからんで冷凍庫に封印したわ


1332021/04/29(木) 20:09:55.27ID:cXwkUmtK0NIKU.net

>>130
ワイはラーメンでよく使うわ


922021/04/29(木) 20:02:57.68ID:6oPjLCzpaNIKU.net

毎晩鶏皮食ったら胆石できて救急車で運ばれたわ


1012021/04/29(木) 20:03:55.69ID:NRVNyt2s0NIKU.net

>>92
皮もあかんか




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