【納得】料理研究家さん、ド正論を言ってしまう

1：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:17:29ID:cEc0

めんつゆ批判してる奴ほど料理したことなさそう

Q.めんつゆ等を使った時短料理が流行ると日本の手間暇かけた食の文化が壊れますのでやめてください https://t.co/Jz0hEm2BSf
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) 2023年1月23日

12：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:18:33ID:PWaz

手間かけたい人はかけたらいい
めんつゆ使いたい人は使えばいい

14：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:18:40ID:eV4V

正しいじゃん

18：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:19:17ID:iWEn

めんつゆはガチ
醤油の上位互換

30：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:20:16ID:66Qf

毎日料理するけどめんつゆ使わんなぁ

34：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:20:52ID:PS9T

めんつゆ＝醤油＋味醂

36：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:21:19ID:lRaQ

醤油買うなら麺つゆやだし醤油の方がお得で使いやすいイメージある

40：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:21:31ID:PS9T

白出汁ばっか使ってる

45：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:21:53ID:Z51K

君らゼロから出し取らないでしょう?

47：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:22:19ID:nlLN

>>45
今時そんな奴少数やろ
出汁パックとか売ってるんのに

46：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:22:17ID:3nOe

土井善晴「家庭料理に手間なんてかける必要ないやろ」

54：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:23:42ID:MF7n

「研究」はしてないよね

57：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:24:04ID:nlLN

>>54
新しい料理のレシピ研究やぞ

58：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:24:23ID:2Ytf

めんつゆとかすき焼きのたれは有能

61：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:24:53ID:XmKu

味の素とめんつゆは神

72：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:27:05ID:hXdO

でも昆布で出汁とると美味しいし魚自分でおろせるといいよねやっぱり??

76：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:27:53ID:PS9T

>>72
刺し身も昆布で〆ろ

90：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:29:36ID:mNbx

リュウジのやつがマズイとは言わんけど何作っても同じ味やんなとは思う

97：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:30:12ID:dFf3

三大にわかがマウント取り合う料理
ペペロンチーノ
チャーハン

あとひとつは

101：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:30:27ID:kbDf

>>97
オムライス

112：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:32:42ID:lA7N

ポン酢
塩胡椒
オイスターソース

これがワイの料理の全てや

117：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:33:09ID:eV4V

>>112
醤油切捨てし者は強者すぎる

137：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:35:15ID:vbcW

料理が下手な人ほどこだわるもの
色、形、過程

146：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:36:25ID:2C27

>>137
下手なやつはむしろ過程にこだわるべきやぞ

168：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:39:01ID:cEc0

自炊しないこどおじはリュウジ批判しがち

174：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:39:31ID:nlLN

>>168
こどおじだけど偶にご飯作るからワイはセーフな

186：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:41:28ID:YzEN

めんつゆより味覇

204：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:43:43ID:z6TS

レシピ調べてるとこいつちょくちょく出てくるけど嫌いやわ

207：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 17:44:05ID:MHdN

>>204
こいつのレシピは参考にしたことないな

289：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 18:10:59ID:Z51K

正論やって
これにイライラしてるやつは料理もせんコドオジw

294：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 18:16:07ID:5qcA

>>289
料理しないのに何でイライラするんだ？どうでもよくね

297：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 18:17:11ID:Voae

めんつゆ否定って鰹出汁昆布出汁を自分で取ってるんか？
流石にほとんどやらんやろ

304：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 18:29:00ID:oqJm

出汁と醤油を合体させたもの。それがめんつゆである

314：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 18:34:21ID:K56w

>>304
はえー大安売りの特売のやつでもそういやけっこうしただけはある　金持ちだと薄めずに使うからすぐになくなるやろ？

326：名無しさん＠おーぷん23/01/24(火) 18:46:44ID:9kK8

食えりゃええやろ一々めんどくせえな

【納得】料理研究家さん、ド正論を言ってしまう https://t.co/j83yowqoNp めんつゆ批判してる奴ほど料理したことなさそう手間かけたい人はかけたらいいめんつゆ使いたい人は使えばいい正しいじゃんめんつゆはガチ醤油…
— アルファルファモザイク (@alfalfaGeinow) 2023年1月25日

via http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1674548249/

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