■ ラーメン店の閉店が増加しており、材料費や人件費の高騰が価格転嫁を困難にし、「千円の壁」が存在し、この壁を超えると客足が途絶える不文律があるとされる。
■ 上質な食材を使用するラーメン店も存在するが、世界的な物価高は収束が見込まれず、価格転嫁が難しい状況が続いている。
■ ラーメン店の倒産件数が増加し、2021年8月までに全国で28店舗が倒産、前年同期比で3.5倍の増加。小規模な店舗が多く、原材料費の高騰や人手不足、コロナ禍の影響などが要因とされている。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/290912
※詳しくは上記リンクより 要約すると
■ 上質な食材を使用するラーメン店も存在するが、世界的な物価高は収束が見込まれず、価格転嫁が難しい状況が続いている。
■ ラーメン店の倒産件数が増加し、2021年8月までに全国で28店舗が倒産、前年同期比で3.5倍の増加。小規模な店舗が多く、原材料費の高騰や人手不足、コロナ禍の影響などが要因とされている。
https://www.tokyo-np.co.jp/article/290912
※詳しくは上記リンクより 要約すると
2:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:02:26ID:ANvn
パスタとかは1000円超えても受け入れられてるのに?
28:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:13:47ID:ce6l
>>2
客層ちゃうしな
ラーメン食う層は基本的に金ないし
客層ちゃうしな
ラーメン食う層は基本的に金ないし
3:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:02:49ID:7BDn
> 「消費者が納得しない」といい、値上げの選択肢をとらずに閉店を決めた。
せめて試してから決めろや
せめて試してから決めろや
4:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:03:16ID:Sp0B
しゃーない
7:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:06:24ID:dU65
労働者を舐め続けた国の末路
9:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:09:27ID:qQzi
チャーシュー大盛りは1000円超えるやろ
11:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:10:04ID:qQzi
給料そのままやからな
12:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:10:36ID:tukX
>>11
これ
手取り増える前に物価が上がるからこうなる
これ
手取り増える前に物価が上がるからこうなる
13:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:11:06ID:0LCI
>>12
給料増えてるんやが?
最低賃金が増えたこと知らない?
給料増えてるんやが?
最低賃金が増えたこと知らない?
14:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:11:21ID:dpvl
ラーメン屋自体が乱立しすぎやねん
1/10の数になったら高くできる
1/10の数になったら高くできる
17:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:11:47ID:G6am
日本人は奴隷根性が染みつきすぎてて政治家には文句言うけど経営者がどれだけ横暴したって何も言わないからな
21:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:12:25ID:A4gx
確かにラーメンは庶民の味方で安くなければというのはまだまだあるな
23:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:12:46ID:oex1
>>21
これ、調子乗って高くしすぎやろ
これ、調子乗って高くしすぎやろ
24:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:12:54ID:R90G
仕事や学校帰りに駅構内の店でささっと食うのが好きやった
1000円とかじゃできん
1000円とかじゃできん
26:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:13:29ID:G6am
でも貴様ら寿がきやは馬鹿にするよな?
31:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:14:36ID:RH8p
ラーメン一杯で1000円超えるなら牛丼屋かうどん屋に
行くな
行くな
34:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:15:12ID:G6am
でも丸亀もうどんだけにしとかないと安くないしなあ
それもかけだけとか
それもかけだけとか
35:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:15:29ID:Fcpg
たまに食いに行く高めのジャンクフードって感じやな
54:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:19:47ID:vB8B
でもラーメンってショバ代とかで結構引かれるんやなかったか?
65:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:21:39ID:G6am
>>54
光熱費やな
光熱費やな
64:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:21:23ID:RH8p
日高屋のラーメンと餃子なら
1000円でお釣りがくるやろ
1000円でお釣りがくるやろ
69:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:22:28ID:6aQC
ラーメン代の内訳
麺とかスープ
家賃
光熱費
情報 ←ここが一番高い
麺とかスープ
家賃
光熱費
情報 ←ここが一番高い
70:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:22:52ID:pU6C
>>69
人件費0で草
人件費0で草
72:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:23:00ID:qmJ5
でもチェーン店で千円出すつもりはないわ
86:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:25:22ID:G6am
>>85
値段よりらぁが腹立つ
値段よりらぁが腹立つ
89:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:25:37ID:vB8B
潰れるやろ
101:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:27:49ID:MkXG
でもラーメン食って得られる満足感って他の食べ物ではかわりがきかないやろ
109:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:29:13ID:MGeo
でも1000円で食えるものって意外に少ないよな
ファストフードとかチェーンの牛丼とかしかなくね
ファストフードとかチェーンの牛丼とかしかなくね
112:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:29:46ID:HA29
>>109
マックもモスも800円超えてくる
マックもモスも800円超えてくる
121:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:31:19ID:MkXG
外食は高いけどその分スーパーは安いやん
それでバランスとれてるやろ
それでバランスとれてるやろ
130:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:32:17ID:HA29
>>121
スーパーが安いからラーメン屋も安く有るべきって思うんやで
スーパーが安いからラーメン屋も安く有るべきって思うんやで
145:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:34:31ID:obYE
最近ラーメン食いに行ったら1500円は超えるよな
146:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:34:39ID:ODje
>>145
デブ
デブ
149:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:34:55ID:dnZU
>>145
流石にそれは食い過ぎ
流石にそれは食い過ぎ
175:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:38:12ID:ODje
一蘭 海苔トッピング 200円←これ
178:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:38:27ID:KhE9
>>175
舐めてるよな
舐めてるよな
192:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:40:36ID:k1sc
安すぎると食って良いものか不安になる
202:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:41:32ID:RH8p
客寄せ用700円ラーメンとかでとりあえず
来てもらうとかかな?
全品1000円超えやとそもそも来てもらえないやろ
来てもらうとかかな?
全品1000円超えやとそもそも来てもらえないやろ
219:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:44:23ID:ODje
ラーメン屋
・並び方
・食券を買うタイミング
・電子マネーは使えるか
・食券をいつ渡すか
・麺硬めを言うタイミング
・勝手に席に座っていいか
・水はどこにあるのか
・スマホ禁止かどうか
・食べ終えたら食器は上げるのか
ワイは行くのをやめた
・並び方
・食券を買うタイミング
・電子マネーは使えるか
・食券をいつ渡すか
・麺硬めを言うタイミング
・勝手に席に座っていいか
・水はどこにあるのか
・スマホ禁止かどうか
・食べ終えたら食器は上げるのか
ワイは行くのをやめた
223:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:44:53ID:dnZU
>>219
常人より生きるのしんどそう
常人より生きるのしんどそう
239:名無しさん@おーぷん23/11/21(火) 07:47:01ID:m2jb
手取り増やして納税額増やす罠やぞ
いい加減気づけ
いい加減気づけ
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