青森県八戸市で1日平均100人を超える来客のあったラーメン店「ドラゴンラーメン」が2022年10月閉店しました。原価高騰による採算悪化、人手不足が大きな理由ですが、閉店したもう一つの理由にインターネットの口コミがありました。
高評価に混じって投稿される「行く価値がない店」「毎回腹を壊す」など一方的な批判に心を痛めていました。店主自身が口コミで感じていたことをつづります。
(中略)
「食べると毎回腹を壊す」という書き込みがされたことがあり、こちらについては警察に相談もしましたが、結果として削除はできませんでした。
そのほかにも、低加水のパツパツした食感の麺にこだわり、ホームページやメニューにも記載し周知しても、麺の食感が口に合わないことを理由に低い評価をされたりしたこともありました。
評価の内容を細かく読んでもらえれば、全体的な評価をわかってもらえるかもしれませんが、私も含め、多くの人は投稿の内容にはあまり目を通さず、星の数を参考にします。低い評価を受けてしまうと、店は実際にダメージを受けます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ef7bc83c40cc01d14d880d80c7fb0d19f2c3dfda
※上記リンクより、一部抜粋しています。続きはソースで
高評価に混じって投稿される「行く価値がない店」「毎回腹を壊す」など一方的な批判に心を痛めていました。店主自身が口コミで感じていたことをつづります。
(中略)
「食べると毎回腹を壊す」という書き込みがされたことがあり、こちらについては警察に相談もしましたが、結果として削除はできませんでした。
そのほかにも、低加水のパツパツした食感の麺にこだわり、ホームページやメニューにも記載し周知しても、麺の食感が口に合わないことを理由に低い評価をされたりしたこともありました。
評価の内容を細かく読んでもらえれば、全体的な評価をわかってもらえるかもしれませんが、私も含め、多くの人は投稿の内容にはあまり目を通さず、星の数を参考にします。低い評価を受けてしまうと、店は実際にダメージを受けます。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ef7bc83c40cc01d14d880d80c7fb0d19f2c3dfda
※上記リンクより、一部抜粋しています。続きはソースで
5:2023/01/10(火) 15:32:27.70ID:ZaPmbIc/021187
レビューなんて見なきゃいい。あんなもんなんの意味もない。
92:2023/01/10(火) 15:54:38.92ID:7juulf8d00003
>>5
店主が目を逸らしても、客がそのレビューを見るんだって分かってんの?
店主が目を逸らしても、客がそのレビューを見るんだって分かってんの?
7:2023/01/10(火) 15:34:43.92ID:4zxKLEkh0
エゴサするから
10:2023/01/10(火) 15:34:58.10ID:Kdwt4KNx089
毎回って腹壊しながら何度も行くなよ
13:2023/01/10(火) 15:36:17.04ID:19JeAqTj09415
食べログ「高評価欲しけりゃ…わかるよね?(ニチャァ」
16:2023/01/10(火) 15:37:10.97ID:ub2fVlzm0
保健所動けよ
19:2023/01/10(火) 15:37:44.05ID:4upu3jMx0
たぶんスープの脂が合わないんだろうけど脂少なめにしないならデトックス目的だから誉め言葉かもな
25:2023/01/10(火) 15:38:34.64ID:KCyGXN1D0
毎回腹を壊してでも食べに来るって常連かよ
27:2023/01/10(火) 15:39:39.45ID:L90xsha40
脂が少なくても魚系の出汁が濃いやつは腹下す
和風の味付けだけなら大丈夫なのに
和風の味付けだけなら大丈夫なのに
31:2023/01/10(火) 15:41:42.06ID:NR2uIREP0
美味かったら関係なく客は入ると思うけどなぁ
店員の笑顔なんか要らんねん
店員の笑顔なんか要らんねん
34:2023/01/10(火) 15:42:12.68ID:kAp/48X70
レビューマニアみたいなのがいるのか?
39:2023/01/10(火) 15:43:02.78ID:XXKkxcIr0
毎回腹を壊すってどんだけドMなん
ふつうは一度そんな事あったら再度行かんだろ
ふつうは一度そんな事あったら再度行かんだろ
42:2023/01/10(火) 15:43:53.84ID:EBawrSNd07
旨いマズイを別にして、店員の態度が悪いと低評価ってのは結構あるな
57:2023/01/10(火) 15:47:04.93ID:EAsEpvOD0
>>42
不味いくせに店員が愛想いいとすげーモヤっとするぞw
不味いくせに店員が愛想いいとすげーモヤっとするぞw
46:2023/01/10(火) 15:44:50.45ID:zuJoj2Ym0
油多めだったのかな
49:2023/01/10(火) 15:45:34.22ID:J3Dbtzkt056928
Googleレビューは確かに酷いな
病院のなんか特に
病院のなんか特に
55:2023/01/10(火) 15:46:58.57ID:5yAOxrQW089
>>49
精神科のはレビュー書いてるやつが狂ってるパターン多いから何の参考にもならんな
精神科のはレビュー書いてるやつが狂ってるパターン多いから何の参考にもならんな
52:2023/01/10(火) 15:46:33.60ID:BECPbwl80
油こってりのラーメン食べると、確かに下痢するよ
若い頃は平気でも年食うと油物は食えなくなる
若い頃は平気でも年食うと油物は食えなくなる
58:2023/01/10(火) 15:47:23.18ID:+adwu1ZK0
Googleアメリカの会社だからいくらこき下ろしても大丈夫なの?
61:2023/01/10(火) 15:48:14.69ID:BECPbwl80
豚骨ラーメン屋の前を通るだけで臭いしよ、あれ公害だろ
65:2023/01/10(火) 15:48:56.76ID:gh5+l0Sl004
コロナ協力金でたんまりお金貰ってたでしょ!?
1日6万円! ひと月180万円!
1日6万円! ひと月180万円!
68:2023/01/10(火) 15:49:26.95ID:KuXHkfu70
ラーメンくらい人によって好みがバラバラの食い物ねえわ
人の意見聞いたって仕方ねえよ
どの店も星3くらいなのにw
人の意見聞いたって仕方ねえよ
どの店も星3くらいなのにw
71:2023/01/10(火) 15:50:32.27ID:rqbc7KXR0
店で暴れたとかじゃないと警察は動かないのでは
75:2023/01/10(火) 15:51:05.63ID:ajTP2XvJ0
濃厚とんこつ系つけ麺は食うたびに腹ゆるくなるわ
77:2023/01/10(火) 15:51:18.21ID:BmVMVg2j0
病院は逆に評価高いのはあやしい
83:2023/01/10(火) 15:52:38.97ID:YPvc9nO40
これはわかる
俺もよく行く醤油とんこつの店、食うと必ず1時間後に下痢する
だけどそれは好きで食ってる自分の問題だから気にしたこともない
俺もよく行く醤油とんこつの店、食うと必ず1時間後に下痢する
だけどそれは好きで食ってる自分の問題だから気にしたこともない
87:2023/01/10(火) 15:53:04.50ID:4FXNN/it0
脂とかニンニク多いと下痢っぽくなったりはする
94:2023/01/10(火) 15:54:51.97ID:AKzZ6Ww10
一部の心無いレビュー気にしすぎワロタ
そんな神経で外食経営してたら持たないだろ
そんな神経で外食経営してたら持たないだろ
121:2023/01/10(火) 15:59:29.28ID:6GMR+O4+02628
よくわからないけどGoogleに掲載しなきゃいいんじゃないか?
126:2023/01/10(火) 16:00:40.08ID:JbeUV+Jv0
>>121
勝手に載って勝手にあれこそ書かれる
食べログぐるなび他も同様
勝手に載って勝手にあれこそ書かれる
食べログぐるなび他も同様
155:2023/01/10(火) 16:11:10.14ID:nNpTgTAZ08210
「お腹を壊しててもリピートしていただきありがとうございます!
にんにくなど体質がございますので、無理なさらずまたご来店下さい!」
ぐらい返信すれば、好感度上がるしレスバになるならこっちの勝ち
頭使えよ
にんにくなど体質がございますので、無理なさらずまたご来店下さい!」
ぐらい返信すれば、好感度上がるしレスバになるならこっちの勝ち
頭使えよ
182:2023/01/10(火) 16:22:52.82ID:58PgXESN0
>>155
これ
これ
【悲報】ラーメン屋さん、大量の低評価レビュー←警察に相談するも相手されずそのまま廃業に https://t.co/CZMG5Np42G #ラーメン #レビュー
— アルファルファモザイク (@alfalfaGeinow) 2023年1月12日
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