1:2023/02/03(金) 19:19:03.55ID:VVz9fclC0.net
2:2023/02/03(金) 19:19:09.19ID:VVz9fclC0.net
やっぱこれって正しかったんやな
4:2023/02/03(金) 19:19:27.82ID:TTMWLMGp0.net
誰ですか?
150:2023/02/03(金) 19:31:49.96ID:NGsBZDKQM.net
>>4
中華の鉄人
中華の鉄人
5:2023/02/03(金) 19:19:38.26ID:mw32oY+X0.net
パラパラにはなるで
6:2023/02/03(金) 19:19:46.88ID:yWz6av6D0.net
はえ~次やってみよ
7:2023/02/03(金) 19:19:48.40ID:r9rGvUEM0.net
パサパサにもなる
9:2023/02/03(金) 19:20:00.76ID:5t6hDJyn0.net
家庭用は火が弱いからな
21:2023/02/03(金) 19:21:03.84ID:zL2KTYM+0.net
>>9
これやろ
これやろ
11:2023/02/03(金) 19:20:03.67ID:XXUtEZUDa.net
孤独なおっさんほどチャーハンの作り方だけこだわるよな
家族やらおったらそんなもんどうでもええのに
家族やらおったらそんなもんどうでもええのに
14:2023/02/03(金) 19:20:12.35ID:iFAwXDlDp.net
この人有名なんか?
29:2023/02/03(金) 19:22:06.20ID:cQOlG78wd.net
>>14
レジェンドだよ
この人のおやじはそれ通り越して日本の中華料理の神様
しかも比喩的な意味ではなく
レジェンドだよ
この人のおやじはそれ通り越して日本の中華料理の神様
しかも比喩的な意味ではなく
17:2023/02/03(金) 19:20:32.56ID:0IUdqiMn0.net
ワイ「味の素を入れまくれ」
23:2023/02/03(金) 19:21:17.48ID:RlgNrfjg0.net
卵先入れが正しいの?後入れ?
30:2023/02/03(金) 19:22:14.29ID:JQt/hbLn0.net
これ正解やで 特にIHとかなら
35:2023/02/03(金) 19:22:41.87ID:gD3p1ebFd.net
卵とかずにご飯と一緒に炒めるのが1番美味かったわ
42:2023/02/03(金) 19:23:36.42ID:pMnXpwcr0.net
これやったらべちょべちょで最悪やったわ
43:2023/02/03(金) 19:23:46.47ID:lmP5dInlM.net
家で作るともっちゃり焼きめしになるのなんでやろな
56:2023/02/03(金) 19:24:59.40ID:c79ACPCJ0.net
>>43
単純に水分量が多いからや
単純に水分量が多いからや
50:2023/02/03(金) 19:24:31.44ID:MlrRWGcWa.net
最も偉大な中国人
55:2023/02/03(金) 19:24:55.08ID:SbMkYa99a.net
卵がダマになった部分が美味しいのにアホかよ
61:2023/02/03(金) 19:25:15.72ID:8G6jFc/Fa.net
この人まだ現役なんか?中華の鉄人
68:2023/02/03(金) 19:25:45.92ID:OBAhvuyr0.net
パサパサになるヤツは油が足りてないんやろ
ドボドボ入れろや
ドボドボ入れろや
73:2023/02/03(金) 19:26:15.70ID:eKJ4yzK2M.net
お前ら一回卵溶かずにそのまま突っ込んでチャーハン作ってみろ
美味いぞ
美味いぞ
74:2023/02/03(金) 19:26:23.28ID:qwtT2nij0.net
焼き卵かけご飯とチャーハンを一緒にするなや
全然別物やぞ
全然別物やぞ
95:2023/02/03(金) 19:27:44.13ID:myUkZHkkd.net
>>80
腹減ってきたわ
腹減ってきたわ
89:2023/02/03(金) 19:27:17.91ID:TZce7dLmp.net
というか卵使う料理って思った以上に油いるよな
だから太るんや!w
だから太るんや!w
96:2023/02/03(金) 19:27:45.29ID:7WdMCP1W0.net
普通に作って追い油するべき
カリカリのタコ焼きと同じ
カリカリのタコ焼きと同じ
158:2023/02/03(金) 19:32:31.99ID:jDXjtHUZ0.net
チャーハンを極めれば極めるほど冷凍チャーハンでいいことに気付いた
189:2023/02/03(金) 19:34:52.33ID:k+iYQjm/0.net
陳健一はこの作り方してなさそう
238:2023/02/03(金) 19:38:51.56ID:Jel7ykj80.net
>>189
そらそうやろ
あくまでもご家庭で作りやすいやり方という提案や
そらそうやろ
あくまでもご家庭で作りやすいやり方という提案や
253:2023/02/03(金) 19:39:45.70ID:58JNlOzna.net
チャーハンはパラパラが大正義でパラパラだから美味いみたいな風潮やめてほしい
しっとりチャーハンも良いじゃないか
しっとりチャーハンも良いじゃないか
256:2023/02/03(金) 19:40:03.03ID:uMam/Ibb0.net
>>253
山岡が言ってそう
山岡が言ってそう
【画像】料理の鉄人「チャーハンは卵かけご飯から作るべき」 https://t.co/vsTy23op8Y やっぱこれって正しかったんやな誰ですか?>>4中華の鉄人パラパラにはなるではえ~次やってみよパサパサにもなる家庭用は火が…
— アルファルファモザイク (@alfalfaGeinow) 2023年2月5日
